Apfelwaffeln



Zutaten für Portionen

125 g Butter
3 m.-große Ei(er)
1 Pck. Vanillinzucker
1 TL Backpulver
1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
100 g Zucker
250 g Mehl
¼ Liter Milch
Apfel
  Fett für das Waffeleisen

Zubereitung

Die Zutaten, bis auf den Apfel zu einem glatten Teig verrühren. Nun den Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Apfelwürfel zu dem Waffelteig geben und unterrühren.

Im gefetteten Waffeleisen nacheinander Waffeln ausbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.10.08
Rezept-Statistiken: 4.399 (129)* gelesen
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Verfasser:

igeisen Tellerwäscher


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