Henglein
Rama Cremefine
| Zucchini - Pfanne
)
| 1500 g | Zucchini |
| 700 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| 200 ml | Sahne |
| 1 EL | Gemüsebrühe, Instant |
| 2 EL | Gewürzmischung für Zucchini |
| Öl |
Zubereitung
Zucchini schälen, der Länge nach halbieren, entkernen und in große Stücke schneiden. In einer Pfanne Knoblauch und Zwiebel in etwas Öl andünsten, dann das Hackfleisch mit anbraten.
Zucchinistücke und Sahne dazugeben, 1 EL Klare Gemüsebrühe (Pulver) und 2 EL Zucchinigewürz unterrühren. Ca. 20-30 Min. köcheln lassen, bis die Zucchini weich sind.
Dazu Reis servieren.
Zucchinistücke und Sahne dazugeben, 1 EL Klare Gemüsebrühe (Pulver) und 2 EL Zucchinigewürz unterrühren. Ca. 20-30 Min. köcheln lassen, bis die Zucchini weich sind.
Dazu Reis servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Angie57 
sagt:
sagt: 07.06.2004 12:56
War unser mittagessen heute.Lecher!!!!!!!!!!
gruss Angie
gruss Angie
Angie57
sagt:
sagt: 07.06.2004 13:00
Hallo habe ich noch vergessen,ich habe den Reis direkt in die Pfanne mit hinein gegen,
Gruss Angie
Gruss Angie
TeaandSugar 
sagt:
sagt: 16.11.2004 16:03
Das war sehr lecker.
Ich mußte wg. meine Milcheiweißallergie die Sahne mit Hafermilch ersetzen (Könnte auch Hafersahne sein) war aber trotzdem eine Gaumenfreude.
Ich mußte wg. meine Milcheiweißallergie die Sahne mit Hafermilch ersetzen (Könnte auch Hafersahne sein) war aber trotzdem eine Gaumenfreude.
Mic 
sagt:
sagt: 03.04.2005 13:07
Sehr lecker.
Wirds bei uns öfters geben.
Wirds bei uns öfters geben.
claudikeller
sagt:
sagt: 16.07.2007 14:58
super !!!! gibt es bei uns jetzt öfters. gruss claudi
SuN7677 
sagt:
sagt: 22.04.2008 17:52
Hallo, ich hab` da mal eine Frage... was ist das für eine Gewürzmischung für Zucchini und wo bekomme ich die her? Hab`das Rezept ohne Gewürzmischung gekocht, aber irgendetwas hat halt gefehlt. War aber trotzdem gut!
LG Susann
LG Susann
ursula57
sagt:
sagt: 15.07.2008 19:05
anneperle
sagt:
sagt: 21.07.2008 18:56
Hi!
Das war die erste Begegnung meines Mannes mit Zucchini als Gemüse. Wir sind der Meinung, das war echt klasse!
Leider war es alle, bevor wir daran gedacht haben, ein Foto zu machen, sorry.
Kommt in unsere persönliche Rezeptsammlung!
Das war die erste Begegnung meines Mannes mit Zucchini als Gemüse. Wir sind der Meinung, das war echt klasse!
Leider war es alle, bevor wir daran gedacht haben, ein Foto zu machen, sorry.
Kommt in unsere persönliche Rezeptsammlung!
Krümmeline
sagt:
sagt: 24.08.2008 14:48
hallo,
habe das Rezept gestern entdeckt und wollte nun schnell mal die Mediterrane Brühe bei Lidl oder sonstwo kaufen. Zusätzlich habe ich dann nach dem Zucchinigewürz gefragt. Leider, leider, alle haben mich nur kopfschüttelnd angesehen und "haben wir nicht". Also Lidl, Edeka, Aldi, Netto, Edeka Neukauf, Famila, nicht zu bekommen. Andere Geschäfte gibts hier in der Nähe nicht. Vielleicht hat ja jemand einen anderen Rat.
LG droeppelmina
habe das Rezept gestern entdeckt und wollte nun schnell mal die Mediterrane Brühe bei Lidl oder sonstwo kaufen. Zusätzlich habe ich dann nach dem Zucchinigewürz gefragt. Leider, leider, alle haben mich nur kopfschüttelnd angesehen und "haben wir nicht". Also Lidl, Edeka, Aldi, Netto, Edeka Neukauf, Famila, nicht zu bekommen. Andere Geschäfte gibts hier in der Nähe nicht. Vielleicht hat ja jemand einen anderen Rat.
LG droeppelmina
angel1904
sagt:
sagt: 31.08.2009 08:13
The_Girl 
sagt:
sagt: 06.09.2008 18:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Hab das Rezept nun schon 2 mal gemacht und bin jedes mal wieder ganz hin und weg. :D
Sehr einfach und trotzdem sehr lecker.
Wird´s bei mir bestimmt öfter geben.
LG Birgit
Hab das Rezept nun schon 2 mal gemacht und bin jedes mal wieder ganz hin und weg. :D
Sehr einfach und trotzdem sehr lecker.
Wird´s bei mir bestimmt öfter geben.
LG Birgit
ericil
sagt:
sagt: 16.12.2009 13:52
Hallo,
dieses Rezept habe ich heute probiert - es schmeckt einfach gut!!!!!!
Zum Würzen nehme ich " BELLA ITALIA Würzmischung" von der Firma "GEFRO" Reformversand.
Wer diese Firma nicht kennt, hier wird alles rein pflanzlich hergestellt.
ericil
dieses Rezept habe ich heute probiert - es schmeckt einfach gut!!!!!!
Zum Würzen nehme ich " BELLA ITALIA Würzmischung" von der Firma "GEFRO" Reformversand.
Wer diese Firma nicht kennt, hier wird alles rein pflanzlich hergestellt.
ericil
allround
sagt:
sagt: 05.07.2010 15:12
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die ersten Zucchini aus dem Garten und heute dieses Gericht gemacht. Habe etwas weniger Sahne und dafür die Gemüsebrühe in heißem Wasser aufgelöst und dazu gegeben. Als Gewürz kamen nur noch Salz und frische Kräuter dazu.
Das Rezept wird gleich gespeichert.
LG allround
Das Rezept wird gleich gespeichert.
LG allround
Feuerfontaene
sagt:
sagt: 15.08.2010 13:26
Hallo,
ich habe diese Pfanne schon zwei Mal gekocht und es wird sie bestimmt noch öfter geben.
Als Beilagen gab es Kartoffeln, Reis oder Nudeln. Sehr lecker und schnell gemacht.
LG feuerfontaene
ich habe diese Pfanne schon zwei Mal gekocht und es wird sie bestimmt noch öfter geben.
Als Beilagen gab es Kartoffeln, Reis oder Nudeln. Sehr lecker und schnell gemacht.
LG feuerfontaene
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