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Rocher - Knusperkugeln

ergibt ca. 30 Stück

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Stimmen: 4 - Ø 3,8

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100 g	Haselnüsse, ganze evtl. trocken rösten
1 Pck.	Nougat (Nussnougat), schnittfest
1 Tasse	Cornflakes, grob zerkleinerte
100 g	Kuvertüre, zartbitter

Zubereitung

Nüsse nach Wunsch vorher trocken in der Pfanne rösten, abkühlen lassen.
Nougat in kleine Würfel schneiden. Jeweils eine Nuss in ein Stückchen Nougatmasse einrollen. Dann in den Cornflakes wälzen und in die geschmolzene Kuvertüre tauchen!
Auf Alufolie legen und trocknen lassen!

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.10.08
Rezept-Statistiken:	11.474 (194)* gelesen 241 (5)* gespeichert 310 (2)* gedruckt 9 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

runkelruebe1

Mitglied seit 11.08.2006
3.409 Beiträge (ø1,61/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

sannilein19

sagt:

03.03.2009 18:02

Hallo runkelruebe,

habe heute deine Knusperkugeln ausprobiert und muss sagen die sind wirklich lecker!
Nur beim Nougat hatte ich ein kleines Problem!
Als ich die Nuss in den Nougat einrollen wollte, hat sich der Nougat sofort verflüssigt--> also das ging überhaupt nicht.

Aber man weiss sich ja zu helfen, also wurde der Nougat geschmolzen und die Nuss darin gerollt.
Das hat dann supi geklappt.

Die werd ich bestimmt wieder machen!!

lg Sannilein

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runkelruebe1

sagt:

04.03.2009 11:47

Hallo Sannilein,

das freut mich sehr,das Dir die Knusperkugeln so gut geschmeckt haben!
Ich lege den Nougat immer vor der Verwendung für einige Zeit in den Kühlschrank.Dann schneide ich ihn in dünne Scheiben.darin kann man die Nüsse prima einrollen!

Lg rübchen

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sannilein19

sagt:

04.03.2009 14:52

Danke für den Tipp rübchen das werde ich beim nächsten mal versuchen.

lg sannilein

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