Henglein
Rama Cremefine
| Gebackene Quitten
mit Quark-Walnussfüllung
)
| 4 | Quitte(n), halbiert |
| 250 g | Quark |
| 30 g | Butter |
| 5 EL | Honig |
| 120 g | Walnüsse, grob gehackte |
| 1 TL | Orangenschale, gerieben |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
Zubereitung
Quitten abreiben, längs halbieren, das Kerngehäuse entfernen und mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad backen.
Quark, Honig, Vanillezucker, Walnüsse und Orangenschale vermengen. Quitten aus dem Backofen rausholen, mit der Quarkmasse füllen und die Butter darauf zerpflücken. Weitere 10 Minuten backen.
Quark, Honig, Vanillezucker, Walnüsse und Orangenschale vermengen. Quitten aus dem Backofen rausholen, mit der Quarkmasse füllen und die Butter darauf zerpflücken. Weitere 10 Minuten backen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Quitten - Kürbis - Pampelmusen - Konfitüre
- Gefüllter Weinapfel mit Quittenmus
- Quittenhahn
- Zwetschgenkuchen mit Rahmguss
- Lamm - Tajine
- Quitte - Kirsch - Amaretto - Likör von pegimare
- Apfel - Likör von pegimare
- Brombeer - Limette - Charlotte
- Engelsaugen
- Blockmalz - Eis aus Quitten - Bananensoße, Amaranth - Veilchenwurzel - Popies
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Süßes
- Dessert
- dessert
- Desserts, Puddings, Cremes, Grieß, Sirup
- Nachtisch
- okay (2)
- Süßes danach
- Desserts
- Nachspeisen
- Dessert
Weitere Rezeptsammlungen
ich habe das Gericht heute als Dessert zubereitet, und es hat überhaupt nicht geschmeckt. :( Vielleicht habe ich etwas falsch gemacht. Die Quitten waren nach der angegebenen Backzeit immer noch steinhart, die Quarkfüllung trotz Butterflöckchen total trocken...
Schade!
Gruß,
lagefrau78
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten