Henglein
Rama Cremefine
| Birnensorbet mit Waldmeistersirup
)
| 500 g | Birne(n) - Fruchtfleisch, püriert |
| 1 | Zitrone(n), den Saft |
| 130 g | Zucker |
| 300 ml | Wasser |
| 70 ml | Sirup, (Waldmeistersirup) |
Zubereitung
Birnen geschält und entkernt in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und pürieren.
Wasser und Zucker kochen und über die pürierten Birne geben. Waldmeistersirup hinzufügen und gut verrühren. In eine flache Edelstahlschüssel geben und im TK-Fach gefrieren lassen, dabei jede Stunde verrühren.
Wasser und Zucker kochen und über die pürierten Birne geben. Waldmeistersirup hinzufügen und gut verrühren. In eine flache Edelstahlschüssel geben und im TK-Fach gefrieren lassen, dabei jede Stunde verrühren.
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