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Marillenlikör

1 kg	Aprikose(n) (Marillen)
250 g	Zucker
1 EL	Honig
2	Gewürznelken
1 Liter	Weingeist (Korn)
125 ml	Cognac

Zubereitung

Die Marillen entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit den anderen Zutaten in ein Gefäß füllen und 6-8 Wochen stehen lassen. Immer wieder schütteln, damit sich der Zucker auflöst.

Danach abfiltern und in Flaschen füllen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.10.08
Rezept-Statistiken:	12.728 (90)* gelesen 40 (0)* gespeichert 741 (4)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat