Lieber Sonnenschweif!

Muskatnussmilch kannte ich ja nun mal überhaupt gar nicht. Da war ich doch sehr neugierig, wie das wohl schmecken würde; dass es sooo gut ist, hätte ich nicht erwartet! Wirklich köstlich!
Ich empfehle die Muskatnuss frisch zu reiben.

Ja, der Muskatnuss werden leicht „berauschende“ Eigenschaften zugeschrieben. Da gibt es ja auch die berühmten Nerven-Kekse nach Hildegard von Bingen, die bei regelmäßigem Verzehr gegen Depressionen helfen sollen. Die von Dir angegeben Menge sollte nicht überschritten werden und bei Kindern soll man ganz besonders vorsichtig sein, da würde ich Deinen Schlummertrunk nicht empfehlen.

Meinen Honig beziehe ich immer von meiner Freundin die Imkerin ist. Die hat mir mal etwas über flüssigen Honig gesagt, dass ich hier gerne wiedergeben möchte, da ich denke, dass die Schlummermilch nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sein soll.
Also *Klugscheißmodusan*:
Honig ist flüssig, wenn er frisch geerntet wird. Früher oder später kristallisiert aber jeder gute Honig aus, wird also fester. Es gibt nur zwei Ausnahmen, die auf Grund des hohen Fruchtzuckeranteils länger flüssig bleiben, das sind Akazien- bzw. Robinienhonig.
Die im Handel angebotenen flüssigen Honige werden behandelt, in dem sie auf über 70 °C erhitzt und mit großer Kraft durch diverse Filter gepresst werden. Das hat zur Folge, dass der Honig zwar flüssig bleibt, aber auch wertvolle Inhaltsstoffe zerstört und die Pollen entfernt werden. Honig sollte deshalb nie über 40 °C erhitzt werden.
Ich habe also meinen cremigen Imkerhonig in die Milch gegeben und nur so lange unter ständigem Rühren erwärmt, bis der Honig sich aufgelöst hatte.
*Klugscheißmodusaus*

Ich bin auf jeden Fall begeistert und werde Mühe haben davon nicht mehrere hintereinander zu konsumieren ;-)

Schlaftrunkene Grüße von
Pätty

Hallo sonnenschweif,

seit meiner Kindheit bin ich heißer Milch mit Honig verfallen.. Gerade stöberte ich in meinem Kochbuch, stieß auf dein Rezept und dachte: "So heute ist sie fällig!"

Ich liebe sie und muss mich soooo zusammenreißen mir nicht direkt noch eine zuzubereiten.. Habe selbstverständlich frisch geriebene Muskatnuss und Bergblütenhonig (feste Konsistenz ;-) ) genommen..

Milchschnutige Grüße
freches_binchen

Hallo,

diese Kombination steht gerade neben mir und ich muß sagen das es einfach nur lecker schmeckt.
Bisher kannte ich nur heiße Milch mit Honig, aber mit der frisch geriebenen Muskatnuß...hmmmm!!!
Da man ja nur einmal bewerten darf, werden die Sterne noch 6-7 Std. warten müssen da ich auch hoffe das die Wirkung nicht lange auf sich warten läßt

So, der Becher ist leer, aber man soll es ja leider nicht übertreiben.

Bis morgen dann

lg
kristine

Hallo,

danke für das Rezept. Ich konnte tagelang nicht richtig schlafen. Ein liebe Userin hat mir dann dieses Rezept geschickt und ich habe geschlafen wie ein Baby. Und das Beste ist es schmeckt auch unglaublich lecker, also nochmals Danke. Gehört absofort zu meiner Hausapotheke.

Liebe Grüsse

Dori

Medikamentenbedingt kann ich nur schlecht schlafen, manchmal bis gegen Morgen gar nicht. Würde daher diesen Wundertrunk gerne probieren. Aber ich darf keinen Honig, und schon gar nicht am Abend.
Darf ihn auch nicht mit Apfel- oder sonstigem Dicksaft ersetzen.
Muss das unbedingt mit rein oder geht es auch nur mit Milch und Muskatnuss? Ist das nicht zuviel Muskat?

Habe zwar die Kommentare gelesen und alle haben es "überlebt"...aber ich bin wohl doch ziemlich ängstlich!
(Vielleicht sollte ich deshalb gerade einen Teelöffel Muskat nehmen, da vergeht die Angst bestimmt...;-))

mmhhhh...echt einfach...echt lecka!
vielen dank für diese tolle idee!
wie es mit dem schlafen geklappt hat, morgen mehr...;-)
liebe grüsse

Sehr fein und würzig, gibt ein schönes Wohlgefühl:-)

Lg, Evi

Schmeckt sehr gut & wirkt schön beruhigend :)
LG (:

ICh möchte noch gern etwas hinzufügen, nur der Vollständigkeit halber. Bitte Bitt enicht übertreiben mit der Muskatnuss. Die Menge von ca. 1-2 Nüssen ist tödlich.. Soviel nimmt ja soundso kein vernünftiger Mensch zu sich aber ich wollte es nur mal gesagt haben :)

Und mir hat die MIlch auch gut geholfen auch wenn sie mir mal sowas von gar nicht geschmeckt hat :D

Ich sitze gerade vor meiner Milch und finde sie echt lecker.
Hätte ich gar nicht gedacht.
Bin gespannt, wie ich nachher schlummern werde, denn mein Tag war nicht so gut. Ich werde berichten!

grüß euch,
sehr lecker, habgestern wohl in meinen kleinen becher zuviel muskatnuss getan - war sehr nussig. Die von heute war besser^^

LG Isy

wow, ich bin echt beeindruckt, dass das tatsächlich so gut schmeckt. Wenn ich jetzt noch gut schlafe, gibt es morgen 5 Punkte von mir!

Danke für so einen Geheimtipp :)