Henglein
Rama Cremefine
| Vegetarischer Spaghettisalat
schnell gemacht und leicht orientalisch
| 500 g | Spaghetti |
| 500 g | Miracel Whip |
| 200 g | Sahne |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
| Currypulver | |
| 7 | Ei(er) |
Zubereitung
Die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest und die Eier hart kochen, wobei die Spaghetti vorher einmal durchgebrochen werden sollten (wovon bei den Eiern abzuraten ist).
Die Miracel Whip mit der Sahne verrühren. Die Mandarinen inkl. Flüssigkeit dazu geben und mit dem Currypulver abschmecken. Die Eier pellen, klein schneiden und unterrühren. Zum Schluss die Spaghetti abschrecken und noch lauwarm unter die Sauce geben. Bis zum Verzehr abkühlen lassen - oder sogar besser eine Nacht ziehen lassen.
Tipp: Für die Anti-Vegetarische Variante einfach noch 200 g gekochten Schinken würfeln und mit dazu geben.
Die Miracel Whip mit der Sahne verrühren. Die Mandarinen inkl. Flüssigkeit dazu geben und mit dem Currypulver abschmecken. Die Eier pellen, klein schneiden und unterrühren. Zum Schluss die Spaghetti abschrecken und noch lauwarm unter die Sauce geben. Bis zum Verzehr abkühlen lassen - oder sogar besser eine Nacht ziehen lassen.
Tipp: Für die Anti-Vegetarische Variante einfach noch 200 g gekochten Schinken würfeln und mit dazu geben.
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Kommentare anderer Nutzer
tellme 
sagt:
sagt: 14.08.2010 12:22
runenfrau 
sagt:
sagt: 14.03.2011 21:48
Hallo,
ich habe den Salat ein bißchen verändert:
statt Spagetti habe ich mit Pilzen gefüllte Tortellini genommen, zwei Dosen Mandarinen, eine mit, eine ohne Saft, die Sahne habe ich durch Sylter Salatfrische genommen. Dann ist mir noch per Unfall edelsüßer Paprika reingeraten- was soll ich sagen? Trotzdem lecker! Mal sehen, wie es morgen schmeckt, wenn er durchgezogen ist!!
Liebe Grüße, Runenfrau
ich habe den Salat ein bißchen verändert:
statt Spagetti habe ich mit Pilzen gefüllte Tortellini genommen, zwei Dosen Mandarinen, eine mit, eine ohne Saft, die Sahne habe ich durch Sylter Salatfrische genommen. Dann ist mir noch per Unfall edelsüßer Paprika reingeraten- was soll ich sagen? Trotzdem lecker! Mal sehen, wie es morgen schmeckt, wenn er durchgezogen ist!!
Liebe Grüße, Runenfrau
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lG
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