Paprika - Dip



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Zutaten für Portionen

3 halbe Paprikaschote(n), rot, gelb und grün
200 g Frischkäse
2 EL Crème fraîche
1 TL Paprikapulver, edelsüß
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Paprikaschoten putzen und in grobe Stücke schneiden. Mit Frischkäse und Crème fraîche im Quick Chef oder in einer Küchenmaschine mit Schneideeinsatz pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Dazu Kräcker oder leckeres Käsebrot reichen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.10.08
Rezept-Statistiken: 14.963 (1.942)* gelesen
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Verfasser:

N83 Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.06.2008
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Kommentare anderer Nutzer

cremona Suppenkoch sagt:  
24.10.2008 00:17
Sehr lecker, wobei ich die grüne Paprika durch eine rote schote ersetzt habe.
VG, Cremona

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N83 Kartoffelschäler sagt:  
24.10.2008 08:16
Ja ich nehme sonst nur rote Paprika aber das ist ja immer soeine Geschmacksache. Schön das es Ihnen geschmeckt hat.

Grüße

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Bea7 Kartoffelschäler sagt:  
24.01.2011 11:53
Der Dip schmeckt wirklich sehr lecker, nur bei mir wurde er so dünn das man ihn nicht wirklich aufs Baguette schmieren konnte. Also nicht so schön fest wie auf dem Bild. Ansonsten sehr lecker!!!

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chefkoch_racoon Tellerwäscher sagt:  
02.12.2011 18:43
Der Dip ist super lecker!
Aber leider sehr flüssig geworden. Habe dann doppelte Menge an Frischkäse und Creme fraiche genommen! Dann war die Konsistenz wie gewünscht!

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