Nudeln mit Kartoffeln und Dörrfleisch
sehr einfach, aber gut| 500 g | Bandnudeln |
| 500 g | Kartoffel(n) (Salzkartoffeln), frisch gekocht |
| 200 g | Dörrfleisch (durchwachsener Speck), gewürfelt |
| Pfeffer | |
| evtl. | Zwiebel(n), gewürfelt |
| evtl. | Butter |
Zubereitung
Das Dörrfleisch in einer Pfanne auslassen, wenn gewünscht, Zwiebeln mit anbraten. Zu den bissfest gekochten Bandnudeln und den Salzkartoffeln geben und alles miteinander vermengen. Mit Pfeffer würzen und evtl. ein Stückchen Butter dazu geben.
Dazu passt grüner Salat.
Dazu passt grüner Salat.
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