Nudeln mit Kartoffeln und Dörrfleisch

sehr einfach, aber gut

Zutaten für Portionen

500 g Bandnudeln
500 g Kartoffel(n) (Salzkartoffeln), frisch gekocht
200 g Dörrfleisch (durchwachsener Speck), gewürfelt
  Pfeffer
 evtl. Zwiebel(n), gewürfelt
 evtl. Butter

Zubereitung

Das Dörrfleisch in einer Pfanne auslassen, wenn gewünscht, Zwiebeln mit anbraten. Zu den bissfest gekochten Bandnudeln und den Salzkartoffeln geben und alles miteinander vermengen. Mit Pfeffer würzen und evtl. ein Stückchen Butter dazu geben.

Dazu passt grüner Salat.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.10.08
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Verfasser:

Wasserturm Smutje


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