Henglein
Rama Cremefine
| Nudel - Kasseler - Pfanne mit Wirsing
ww - tauglich, 8 Punkte pro Person
)
| 200 g | Nudeln |
| Salz und Pfeffer | |
| ¼ | Wirsing |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 300 g | Kasseler, mager, ausgelöst |
| 1 TL | Öl |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Senf, mittelscharf |
| 2 EL | saure Sahne |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung garen.
Kohl putzen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Kasseler waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Kasseler darin rundherum kräftig anbraten. Zwiebel und Kohl zufügen. Gemüsebrühe zugießen und ca. 10 Minuten bei geschlossenem Topf garen.
Nudeln abgießen, unter den Kohl heben. Pfanne von der Platte ziehen. Senf und saure Sahne verrühren und unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kohl putzen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Kasseler waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Kasseler darin rundherum kräftig anbraten. Zwiebel und Kohl zufügen. Gemüsebrühe zugießen und ca. 10 Minuten bei geschlossenem Topf garen.
Nudeln abgießen, unter den Kohl heben. Pfanne von der Platte ziehen. Senf und saure Sahne verrühren und unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
PundaMilia 
sagt:
sagt: 05.03.2009 10:31
Hallo,
ich habe das Rezept 1 zu 1 ausprobiert und muß sagen, dass es wirklich ganz toll geschmeckt hat.
Eine super Kombination: Wirsing, Nudeln, Kaßler, Senf...mhhhh, lecker!!! Ging sehr schnell und war einmal etwas anderes.
Vielen Dank für das p-freundliche und einfach zuzubereitende Rezept!
LG Pundamilia
ich habe das Rezept 1 zu 1 ausprobiert und muß sagen, dass es wirklich ganz toll geschmeckt hat.
Eine super Kombination: Wirsing, Nudeln, Kaßler, Senf...mhhhh, lecker!!! Ging sehr schnell und war einmal etwas anderes.
Vielen Dank für das p-freundliche und einfach zuzubereitende Rezept!
LG Pundamilia
Monchichi88 
sagt:
sagt: 08.08.2009 13:16
Sehr lecker...
wird es in zukunft öfter geben...
könnt es heut schon wieder essen :-)
foto wird hochgeladen...
wird es in zukunft öfter geben...
könnt es heut schon wieder essen :-)
foto wird hochgeladen...
diepaule 
sagt:
sagt: 06.09.2009 11:36
Ganz lecker auch ohne Senf :)
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 07.10.2009 14:31
Hi,
das war wirklich der Hammer.... Und eine solche Menge!!! Ich habe, weil mein Menne immer echt viel isst für uns 3 sechs Portionen gekocht und es ist wirklich genau die Hälfte übrig geblieben!!! Sooooo leckeres WW-Satt-Ess-Essen :-)
Vielen Dank dafür!!!
Liebe Grüße
Sterntaler1981
das war wirklich der Hammer.... Und eine solche Menge!!! Ich habe, weil mein Menne immer echt viel isst für uns 3 sechs Portionen gekocht und es ist wirklich genau die Hälfte übrig geblieben!!! Sooooo leckeres WW-Satt-Ess-Essen :-)
Vielen Dank dafür!!!
Liebe Grüße
Sterntaler1981
23.01.2011 21:23
Hallo bidiru,
also es war nicht schlecht, aber mir war es viel zu senfig vom
Geschmack her. Werde wohl das nächste Mal weniger Senf
ran machen.
L.G. satinka
also es war nicht schlecht, aber mir war es viel zu senfig vom
Geschmack her. Werde wohl das nächste Mal weniger Senf
ran machen.
L.G. satinka
Wickie78
sagt:
sagt: 06.02.2011 11:47
Mein Kompliment :-)
Dieses Essen war einfach und schnell zuzubereiten, schmeckte fantastisch und ist auch noch super zum abnehmen.....ich bin total begeistert!
Die Menge haben wir uns mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern geteilt und es war auch sehr sättigent!
Nochmals......KOMPLIMENT für so ein super Rezept!! 5 STERNE
lG Wickie
Dieses Essen war einfach und schnell zuzubereiten, schmeckte fantastisch und ist auch noch super zum abnehmen.....ich bin total begeistert!
Die Menge haben wir uns mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern geteilt und es war auch sehr sättigent!
Nochmals......KOMPLIMENT für so ein super Rezept!! 5 STERNE
lG Wickie
Prinzessintini
sagt:
sagt: 25.04.2011 14:45
Ich habe das Rezept schon mehrmals gemacht und kann nur sagen:
FANTASTISCH!
Geht super schnell und schmeckt richtig richtig lecker. Mein Freund ist gerade zu süchtig danach ;-)
Habe es heute mal aus Mangel an Kassler mit Kochschinken gemacht - auch lecker! Zwar nicht so gut wie das Original, aber immer noch yammi :-) (spart auch noch Kalorien ;-))
5*****
FANTASTISCH!
Geht super schnell und schmeckt richtig richtig lecker. Mein Freund ist gerade zu süchtig danach ;-)
Habe es heute mal aus Mangel an Kassler mit Kochschinken gemacht - auch lecker! Zwar nicht so gut wie das Original, aber immer noch yammi :-) (spart auch noch Kalorien ;-))
5*****
gruftkeks85
sagt:
sagt: 18.07.2011 00:30
Sind das Pro P*ints oder Flex p*ints?
Ich probier das rezept auf alle Fälle aus!
Ich probier das rezept auf alle Fälle aus!
18.07.2011 07:37
Küchencop
sagt:
sagt: 20.11.2011 12:09
Suuuper lecker!
Habe das Rezept etwas umgewandelt. Statt Wirsing habe ich Kohl genommen und ich habe noch Brokkoli hinzugefügt. Senf weggelassen und noch ein Becher Sahne ran. Es war super lecker und ging wirklich schnell!!!
Habe das Rezept etwas umgewandelt. Statt Wirsing habe ich Kohl genommen und ich habe noch Brokkoli hinzugefügt. Senf weggelassen und noch ein Becher Sahne ran. Es war super lecker und ging wirklich schnell!!!
sureman
sagt:
sagt: 29.01.2012 14:40
Hallo!
Das waren super leckere Nudeln mal ganz anders. TOP Rezept, vielen Dank dafür
Das waren super leckere Nudeln mal ganz anders. TOP Rezept, vielen Dank dafür
bettiboo72
sagt:
sagt: 12.02.2012 15:30
Habe heute, am Sonntag, dieses Gericht nachgekocht. War sehr lecker und wird es bald wieder geben. Vielen Dank!
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habs ausprobiert und ich muß sagen es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Habe zwar gedacht mit Senf - ob das schmeckt - aber es passte dazu. Wird ins Kochbuch aufgenommen. Vielen Dank.
Gruß Anita
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