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Süße Quarkbrötchen mit Annas weißer Schokocreme
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Zutaten
| 200 g | Kuvertüre, weiße |
| 75 g | Margarine |
| 100 ml | Milch |
| 250 g | Quark |
| 50 g | Mascarpone |
| 350 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kuvertüre, Margarine und Milch über dem Wasserbad schmelzen und gut zur weißen Schokocreme vermischen. Danach mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe ein bis zwei Minuten mixen.
Quark, Mascarpone und die weiße Schokocreme vermischen. Danach Mehl und Backpulver hinzufügen.
Ca. 10 Brötchen formen und auf ein Blech mit Backpapier legen, der Teig ist ziemlich klebrig.
Ca. 30 Minuten bei 175 °C backen.
Quark, Mascarpone und die weiße Schokocreme vermischen. Danach Mehl und Backpulver hinzufügen.
Ca. 10 Brötchen formen und auf ein Blech mit Backpapier legen, der Teig ist ziemlich klebrig.
Ca. 30 Minuten bei 175 °C backen.
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