Sangria
Nix mit Gelierzucker! Hier das Rezept aus Spanien!| 1 große | Zitrone(n), unbehandelt |
| 1 große | Orange(n), unbehandelt |
| 1 großer | Apfel, etwas säuerlichere, rote Sorte |
| 1 Flasche | Rotwein, trockener spanischer (z.B. Rioja) |
| 100 ml | Orangenlikör |
| 0,33 Liter | Zitronenlimonade (z. B. Sprite) |
| Eis |
Zubereitung
Das Obst wird bei der original Sangria nicht mit gegessen, deshalb muss es nicht besonders klein geschnitten werden, es reicht, den Apfel zu entkernen und zu vierteln. Bei der Orange und der Zitrone jeweils die Stiel- und Blütenseite abschneiden und die Schale bis in Fruchtfleisch hinein einschneiden.
Das Obst in die Karaffe geben, den Orangenlikör und den Rotwein darauf gießen und die Sangria 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Am nächsten Tag die Limonade und ein Paar Eiswürfel dazu geben und in Rotweingläsern servieren.
Das Obst in die Karaffe geben, den Orangenlikör und den Rotwein darauf gießen und die Sangria 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Am nächsten Tag die Limonade und ein Paar Eiswürfel dazu geben und in Rotweingläsern servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
naencm
sagt:
sagt: 02.01.2011 15:17
Wirklich lecker und einfach!
Ich habe allerdings das Obst trotzdem klein geschnitten, weil es auch sehr dekorativ ist mit Früchten in einer Glaskanne.
Und es lohnt sich etwas in den Wein zu investieren: obwohl große Mengen getrunken wurden, ging es allen am nächsten Morgen bestens :o)
Ich habe allerdings das Obst trotzdem klein geschnitten, weil es auch sehr dekorativ ist mit Früchten in einer Glaskanne.
Und es lohnt sich etwas in den Wein zu investieren: obwohl große Mengen getrunken wurden, ging es allen am nächsten Morgen bestens :o)
susafon
sagt:
sagt: 12.03.2011 13:11
Danke für ein Rezept ohne Gelierzucker :-))
So soll Sangria sein.
So soll Sangria sein.
Gerda2
sagt:
sagt: 08.05.2011 18:06
Ich habe die Sangria mit zu einer Einladung genommen. Sie ist sehr gut angekommen, jeder war überrascht, wie lecker Sangria schmecken kann! Sogar den Männern in der Runde hat es super geschmeckt und das hat mich doch sehr gewundert.
Danke für das Rezept,
Gerda
Danke für das Rezept,
Gerda
05.09.2011 12:13
Superlecker.
Ich bin am WE über das Rezept gestolpert und wir haben spontan Sangria gemacht. Daher stand sie nicht wie beschrieben 24 h im Kühlschrank, aber das tat geschmacklich der Sache keinen Abbruch. Wir haben einfach im Glas gut mit Eiswürfeln gekühlt.
Das Rezept erinnert mich sehr an die Sangria aus unserem Gran Canaria Urlaub. Dort wurde auch Sprite reingemischt und nicht Orangensaft. Die Sangria wird's öffters bei uns geben.
Danke für das tolle Rezept.
Corazon71
Ich bin am WE über das Rezept gestolpert und wir haben spontan Sangria gemacht. Daher stand sie nicht wie beschrieben 24 h im Kühlschrank, aber das tat geschmacklich der Sache keinen Abbruch. Wir haben einfach im Glas gut mit Eiswürfeln gekühlt.
Das Rezept erinnert mich sehr an die Sangria aus unserem Gran Canaria Urlaub. Dort wurde auch Sprite reingemischt und nicht Orangensaft. Die Sangria wird's öffters bei uns geben.
Danke für das tolle Rezept.
Corazon71
mikeyxxl
sagt:
sagt: 27.09.2011 21:57
Habe dem Getränk auch nur eine kurze Ruhezeit (2 Stunden) gegönnt und die Früchte recht klein geschnitten, damit der Wein trotzdem den Geschmack gut annimmt.
Schmeckt auf jeden Fall sehr gut, aber nicht so süß wie manch andere Sangriarezepte.
Von mir auch ein Dankeschön für das Rezept
Schmeckt auf jeden Fall sehr gut, aber nicht so süß wie manch andere Sangriarezepte.
Von mir auch ein Dankeschön für das Rezept
DerKüchensklave
sagt:
sagt: 28.10.2011 14:16
Die Sangria war prinzipiell eigentlich nur als "Gag" für unseren Tapas-Abend geplant. Naja, sie war innerhalb von 10 Minuten restlos weg ... :-))
Sehr lecker, vor allem weil sie nicht so pappig süß ist!
Grüße vom Küchensklaven
Sehr lecker, vor allem weil sie nicht so pappig süß ist!
Grüße vom Küchensklaven
maileenchen
sagt:
sagt: 27.03.2012 09:21
PERFEKT
danke für das rezept... !!
super süffig, lecker, besonders und nicht ungefährlich :)
der abend wurde sehr sehr lustig ;)
danke.
dieses rezept wird es nun öfters geben...
danke für das rezept... !!
super süffig, lecker, besonders und nicht ungefährlich :)
der abend wurde sehr sehr lustig ;)
danke.
dieses rezept wird es nun öfters geben...
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