Henglein
Rama Cremefine
| Rhabarberkuchen
fettarm und lecker
)
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 125 g | Margarine (Halbfettmargarine) |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 210 g | Mehl (kann auch zu 1/3 Vollkornmehl sein) |
| ½ Pck. | Backpulver |
| etwas | Bittermandelöl |
| 100 ml | Milch (1,5%) |
| 500 g | Rhabarber |
| 1 Pck. | Tortenguss, klarer |
| Fett für den Formenrand | |
| evtl. | Zimt bei Bedarf |
Zubereitung
Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Rand einfetten. Den Rhabarber putzen und in kleine Stücke schneiden.
Aus den ersten acht Zutaten - bis auf den Rhabarber und Tortenguss - einen Rührteig zubereiten. Den Teig in die Springform füllen und den Rhabarber darauf verteilen. Evtl. nach Geschmack etwas Zimt oben draufstreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 50 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen den Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten und auf dem Kuchen verteilen.
Tipp: Der Grundteig eignet sich auch für anderes Obst zum Belegen.
Aus den ersten acht Zutaten - bis auf den Rhabarber und Tortenguss - einen Rührteig zubereiten. Den Teig in die Springform füllen und den Rhabarber darauf verteilen. Evtl. nach Geschmack etwas Zimt oben draufstreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 50 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen den Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten und auf dem Kuchen verteilen.
Tipp: Der Grundteig eignet sich auch für anderes Obst zum Belegen.
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Kommentare anderer Nutzer
Doro_thee 
sagt:
sagt: 05.05.2009 07:42
Hallo,
ich habe die schönen Fotos von Birgit in einem Thread gesehen und mußte diesen Rhabarberkuchen gleich nachbacken.
Ich liebe einfache schnelle Rezepte und Rhabarber,wunderbar.
Den Tortenguß mußte ich leider weglassen,hatte keinen zu Hause.Hab einfach über den heißen Kuchen ein wenig Zucker und Zimt gestreut.
Vielen Dank für das Rezept.
Lieben Gruß aus dem Norden
Doro_thee
ich habe die schönen Fotos von Birgit in einem Thread gesehen und mußte diesen Rhabarberkuchen gleich nachbacken.
Ich liebe einfache schnelle Rezepte und Rhabarber,wunderbar.
Den Tortenguß mußte ich leider weglassen,hatte keinen zu Hause.Hab einfach über den heißen Kuchen ein wenig Zucker und Zimt gestreut.
Vielen Dank für das Rezept.
Lieben Gruß aus dem Norden
Doro_thee
07.05.2009 16:58
Hallo!
Auch ich bin sehr von diesem Kuchen begeistert.
Er ist schnell und einfach in der Herstellung und schmeckt trotzdem sehr lecker.
Den Tortenguss habe ich auch weg gelassen und dafür mit einer Zucker-Zimt Mischung bestreut.
Diesen Teig probiere ich als nächstes mit Äpfeln aus.
Danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
Auch ich bin sehr von diesem Kuchen begeistert.
Er ist schnell und einfach in der Herstellung und schmeckt trotzdem sehr lecker.
Den Tortenguss habe ich auch weg gelassen und dafür mit einer Zucker-Zimt Mischung bestreut.
Diesen Teig probiere ich als nächstes mit Äpfeln aus.
Danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
klarabella78 
sagt:
sagt: 08.05.2009 11:28
Hallo,
kann mich nur anschließen, seeehr lecker, superfix gemacht. Toll. Dachte anfangs, es sei zuviel Rhabarber, aber war überhaupt nicht der Fall, im Gegenteil, dadurch schmeckt der Kuchen richtig toll frisch.
Mußte gleich ein Bild machen und reinstellen :-)
Danke!!!
Liebe Grüße,
Gesine
kann mich nur anschließen, seeehr lecker, superfix gemacht. Toll. Dachte anfangs, es sei zuviel Rhabarber, aber war überhaupt nicht der Fall, im Gegenteil, dadurch schmeckt der Kuchen richtig toll frisch.
Mußte gleich ein Bild machen und reinstellen :-)
Danke!!!
Liebe Grüße,
Gesine
kaya1307 
sagt:
sagt: 10.05.2009 19:04
Hallo,
da ich nun auch endlich Rhabarber bekommen habe musste ich diesen Kuchen nachmachen. Geschmeckt hat er uns allen ganz toll. Der Kuchen ist wirklich schnell gemacht und sicher auch mit anderem Obst der Hit.
Danke fürs Rezept.
LG Kaya
da ich nun auch endlich Rhabarber bekommen habe musste ich diesen Kuchen nachmachen. Geschmeckt hat er uns allen ganz toll. Der Kuchen ist wirklich schnell gemacht und sicher auch mit anderem Obst der Hit.
Danke fürs Rezept.
LG Kaya
lotterweib 
sagt:
sagt: 23.05.2009 11:54
Super Rezept, vielen Dank. Ich liebe Rhabarber und das ist mal wirklich eine weniger fette Alternative. Ich habe Halbfettbutter genommen, und statt des Tortengusses 10 Minuten vor dem Backende eine Haube aus Baiser drübergegeben. Einfach klasse.
Nachher kaufe ich wieder Rhabarber...........................;)
LG
Lotterweib
P.S.: Da ich für das Baiser (aus 3 Eiweiß) so viele Eigelb übrig hatte, habe ich nur ein ganzes Ei genommen und die 3 Eigelbe. Dafür etwas weniger Butter. Und statt Puddingpulver habe ich Speisestärke und echtes Vanillepulver und abgeriebene Zitronenschale drangegeben. Bittermandelaroma hatte ich keins daheim, war aber auch nicht weiter schlimm.
Nachher kaufe ich wieder Rhabarber...........................;)
LG
Lotterweib
P.S.: Da ich für das Baiser (aus 3 Eiweiß) so viele Eigelb übrig hatte, habe ich nur ein ganzes Ei genommen und die 3 Eigelbe. Dafür etwas weniger Butter. Und statt Puddingpulver habe ich Speisestärke und echtes Vanillepulver und abgeriebene Zitronenschale drangegeben. Bittermandelaroma hatte ich keins daheim, war aber auch nicht weiter schlimm.
dundeenelly 
sagt:
sagt: 24.05.2009 17:30
Liebes Lotterweib!
Tolle Idee mit dem Baiser, wieviel Zucker hast Du denn genommen?
LG,Nelly
Tolle Idee mit dem Baiser, wieviel Zucker hast Du denn genommen?
LG,Nelly
lotterweib
sagt:
sagt: 26.05.2009 09:41
Die Baisermasse habe ich aus 3 Eiweiß, 50g Zucker (möglichst Puderzucker) und einen Teelöffel Zitronensaft hergestellt.
Gestern habe ich den Kuchen noch mal gemacht und das Baiser erst drübergegeben, als der Kuchen schon fast fertig war (nach etwa 45 Minute) und noch 10 Minuten draufgegeben. Das Ergebnis ist perfekt :)
Gestern habe ich den Kuchen noch mal gemacht und das Baiser erst drübergegeben, als der Kuchen schon fast fertig war (nach etwa 45 Minute) und noch 10 Minuten draufgegeben. Das Ergebnis ist perfekt :)
26.05.2009 14:34
Hallo,
ich habe endlich diesen Rhabarberkuchen aus dem Mai-Thread gebacken. Der Teig ist superlecker, die Obstauflage auch. Ich habe nur Rohrzucker genommen und Dinkelmehl 630, Tortenguss kommt erst noch. Der Kuchen kühlt noch aus, habe jetzt ein Stück Abbruch warm gegessen. Lecker. Ist ein guter Teig für andere Obstsorten.
Und ich backe normalerweise mit Butter, habe aber grad eine Lätta-Phase. War als Teig sehr schön cremig.
Gutes Rezept. Danke.
LG vanzi7mon
ich habe endlich diesen Rhabarberkuchen aus dem Mai-Thread gebacken. Der Teig ist superlecker, die Obstauflage auch. Ich habe nur Rohrzucker genommen und Dinkelmehl 630, Tortenguss kommt erst noch. Der Kuchen kühlt noch aus, habe jetzt ein Stück Abbruch warm gegessen. Lecker. Ist ein guter Teig für andere Obstsorten.
Und ich backe normalerweise mit Butter, habe aber grad eine Lätta-Phase. War als Teig sehr schön cremig.
Gutes Rezept. Danke.
LG vanzi7mon
bibbi01
sagt:
sagt: 07.06.2009 14:29
Auch ich moechte mich herzlich bedanken fuer dieses Super Rezept!!
So einfach zu backen und es schmeckt ganz toll!!
Meine australische Familie war vollauf begeistert und ich musste allen das Rezept versprechen!!
Unsere 10 koepfige Famile (Kinder, Schwiegertoechter und Eltern) geben Dir alle ***** 5 Sterne!!
Also 10x5 = 50 Sterne;)))
Liebe Gruesse aus Melbourne von
Birgit x
So einfach zu backen und es schmeckt ganz toll!!
Meine australische Familie war vollauf begeistert und ich musste allen das Rezept versprechen!!
Unsere 10 koepfige Famile (Kinder, Schwiegertoechter und Eltern) geben Dir alle ***** 5 Sterne!!
Also 10x5 = 50 Sterne;)))
Liebe Gruesse aus Melbourne von
Birgit x
promised19
sagt:
sagt: 14.06.2009 13:03
Vielen Dank für das tolle Rezept.
War sehr schnell gemacht...also genau das Richtige, wenn man Spontanbesuch bekommt.
Habe versucht den Kuchen noch etwas fettärmer zu machen und statt Margarine 3,5%igen Joghurt genommen. Der Teig ist eventuell etwas fester nach dem backen, schemckt aber genauso gut wie 'normaler' Rührteig.
Hatte den Rhabarber vorher noch etwas gezuckert...und vergessen ihn in Mehl zu wenden, dadurch ist der Kuchen etwas klitschiger geworden...aber ich denke, wenn man die letzten 10min der Backzeit auf Unterhitze stellt, sollte es gehen.
War sehr schnell gemacht...also genau das Richtige, wenn man Spontanbesuch bekommt.
Habe versucht den Kuchen noch etwas fettärmer zu machen und statt Margarine 3,5%igen Joghurt genommen. Der Teig ist eventuell etwas fester nach dem backen, schemckt aber genauso gut wie 'normaler' Rührteig.
Hatte den Rhabarber vorher noch etwas gezuckert...und vergessen ihn in Mehl zu wenden, dadurch ist der Kuchen etwas klitschiger geworden...aber ich denke, wenn man die letzten 10min der Backzeit auf Unterhitze stellt, sollte es gehen.
lotterweib
sagt:
sagt: 22.06.2009 08:46
Leider habe ich keinen Rhabarber mehr bekommen, stattdessen habe ich diesmal rote Johannisbeeren auf den Teig gegeben. Oben drauf statt des Tortengusses wieder eine Baiserhaube. Das war sehr, sehr lecker!
07.07.2009 21:02
Ein ganz tolles Rezept :-)
Schnell zu machen und unglaublich lecker und saftig... Meine Kollegen waren der gleichen Meinung...
Ein Foto habe ich auch hochgeladen...
lg,
Mekki
Schnell zu machen und unglaublich lecker und saftig... Meine Kollegen waren der gleichen Meinung...
Ein Foto habe ich auch hochgeladen...
lg,
Mekki
zwergnase92 
sagt:
sagt: 16.04.2010 13:40
Suuuuper lecker!
So schön locker und frisch.
Den Tortenguss halte ich allerdings für Kosmetik, werde ihn beim nächsten Mal weglassen.
Vielen Dank für das Rezept, das ohne matschige Puddingfüllung auskommt.
Liebe Grüße
Zwergnase92
So schön locker und frisch.
Den Tortenguss halte ich allerdings für Kosmetik, werde ihn beim nächsten Mal weglassen.
Vielen Dank für das Rezept, das ohne matschige Puddingfüllung auskommt.
Liebe Grüße
Zwergnase92
Lily83
sagt:
sagt: 22.04.2010 16:13
Ich gebe dem Rezept fünf Punkte, weil es so wunderbar einfach ist und dazu noch einen ganz köstlichen Kuchen ergibt!
Habe 1/3 Dinkelmehl genommen und 50 Gramm weniger Zucker in den Teig. Dafür habe ich den Rhabarber etwa 1/2 Stunde vorher in etwas Zucker ziehen lassen.
Tortenguss halte ebenfalls ich nicht für notwendig, der Kuchen sieht auch ohne ganz toll aus!
Ein Bild habe ich gerade hochgeladen.
Danke für dieses tolle Rezept. Ich werde es sicher noch oft mit vielen verschiedenen Obstsorten ausprobieren!
Lily
Habe 1/3 Dinkelmehl genommen und 50 Gramm weniger Zucker in den Teig. Dafür habe ich den Rhabarber etwa 1/2 Stunde vorher in etwas Zucker ziehen lassen.
Tortenguss halte ebenfalls ich nicht für notwendig, der Kuchen sieht auch ohne ganz toll aus!
Ein Bild habe ich gerade hochgeladen.
Danke für dieses tolle Rezept. Ich werde es sicher noch oft mit vielen verschiedenen Obstsorten ausprobieren!
Lily
vandarossi
sagt:
sagt: 09.05.2010 17:08
War wirklich sehr lecker. Ich habe noch ein paar Erdbeeren dazu gegeben. Da ich auch keinen Tortenguss zur Hand hatte habe ich den Kuchen dann einfach Puderzucker und Zimt auf den warmen Kuchen gegeben.
Mit anderen Früchten kann ich mir den Kuchen auch sehr gut vorstellen.
War sicher nicht das letzte mal, dass ich den backe.
Danke für das Rezept
Werde auch gleich mal ein Paar Bilder dazu hochladen.
liebe Grüße
vanda
Mit anderen Früchten kann ich mir den Kuchen auch sehr gut vorstellen.
War sicher nicht das letzte mal, dass ich den backe.
Danke für das Rezept
Werde auch gleich mal ein Paar Bilder dazu hochladen.
liebe Grüße
vanda
FuerthBlack
sagt:
sagt: 24.05.2010 06:48
Super Rezept!!!
Als Anfänger finde ich die Rezept sehr simpel aber problemos zu nach backen!!!
Ich habe auch ein paar Bilder hochgeladen.
liebe Grüße,
Dexter
Als Anfänger finde ich die Rezept sehr simpel aber problemos zu nach backen!!!
Ich habe auch ein paar Bilder hochgeladen.
liebe Grüße,
Dexter
frau_susi_sorglos
sagt:
sagt: 24.05.2010 19:08
Hallo!
Das ist ein wirklich leckeres Rezept. Bin gerade auf den Rhabarber Geschmack gekommen. Ich bin eigentlich ein Backmuffel, aber dieses Rezept ist wirklich simpel. Den Tortenguss habe ich weggelassen, insgesamt nur 100g Zucker verwendet und statt dem Bittermandelöl habe ich Rumaroma genommen. Nach dem Backen dann noch Puderzucker und Zimt darüber gestreut. Sehr köstlich.
Viele Grüße
Frau Sorglos
Das ist ein wirklich leckeres Rezept. Bin gerade auf den Rhabarber Geschmack gekommen. Ich bin eigentlich ein Backmuffel, aber dieses Rezept ist wirklich simpel. Den Tortenguss habe ich weggelassen, insgesamt nur 100g Zucker verwendet und statt dem Bittermandelöl habe ich Rumaroma genommen. Nach dem Backen dann noch Puderzucker und Zimt darüber gestreut. Sehr köstlich.
Viele Grüße
Frau Sorglos
kirmeshut 
sagt:
sagt: 29.05.2010 15:15
Hallo!
Ich muss mich den anderen anschließen. Super schnell und einfach und trotzdem total lecker. Ich bin echt begeistert. Den Tortenguss und das Bittermandelöl habe ich weg gelassen und nur Zimt darüber gestreut.
Lg
Ich muss mich den anderen anschließen. Super schnell und einfach und trotzdem total lecker. Ich bin echt begeistert. Den Tortenguss und das Bittermandelöl habe ich weg gelassen und nur Zimt darüber gestreut.
Lg
zimtig
sagt:
sagt: 05.06.2010 16:28
tortenguss finde ich dann doch unpassend.
habe lediglich puderzucker drübergestreut, weil der kuchen uns zu sauer war. damit war er dann aber sehr lecker... man bekommt sofort hunger auf ein zweites, drittes, viertes stück ;)
bild folgt
habe lediglich puderzucker drübergestreut, weil der kuchen uns zu sauer war. damit war er dann aber sehr lecker... man bekommt sofort hunger auf ein zweites, drittes, viertes stück ;)
bild folgt
Reggie92
sagt:
sagt: 06.06.2010 15:05
Super leckerer Teig/ Rezept !!! Wurde von meinr ganzen Family gelobt !
Nur den Tortenguss habe ich auch weggelassen, stattdessen etwas Mandeln und Puderzucker genommen.
Insgesamt total LECKER und eigentlich sogar ein Figurschmeichler von den Zutaten her. ;)
Danke für das Rezept, gelingt spitzenmäßig, vor allem das Bittermandelaroma ist genial !!!
Nur den Tortenguss habe ich auch weggelassen, stattdessen etwas Mandeln und Puderzucker genommen.
Insgesamt total LECKER und eigentlich sogar ein Figurschmeichler von den Zutaten her. ;)
Danke für das Rezept, gelingt spitzenmäßig, vor allem das Bittermandelaroma ist genial !!!
Edie
sagt:
sagt: 28.06.2010 16:22
Sehr sehr lecker. Danke für das Rezept. Habe den Kuchen schon 2x gemacht. Es waren alle begeistert.
Nach der Rharbarberzeit versuche ich es mit Kirschen.
Nach der Rharbarberzeit versuche ich es mit Kirschen.
mathan
sagt:
sagt: 02.07.2010 22:18
Ich habe den Kuchen jetzt schon 3 x gemacht - er geht immer wieder weg wie warme Semmeln. Ein super saftiges Rezept für einen tollen Kuchen - ganz klar 5 Sterne.
Ach ja: statt dem Bittermandelöl nehme ich immer Amaretto.
Ach ja: statt dem Bittermandelöl nehme ich immer Amaretto.
Madame_Kartoffel
sagt:
sagt: 27.04.2011 09:06
Tolles Rezept :) in zwei Wochen auch gleich zwei mal gemacht! 5 Sternchen.
Benifani
sagt:
sagt: 07.05.2011 10:24
Hallo.
habe den Kuchen gestern und vorgestern mit jeweils der doppelten Menge auf einen Backblech gebacken und es sind noch sage und schreibe 5 Stück von ingesamt 50 Stücken da . Das darf doch nciht wahr sein oder ?
Habe die Bleche mit jeweils einer Hälfte Äpfel, Rharbarber , Pfirsische und Kirschen belegt. Es schmeckte alles sehr gut.
Nächstes Mal werd ich statt Vanillepudding Schokopuddding einrühren und dann mit Kirschen belegt backen.
Super Kuchen .
LG benifani
habe den Kuchen gestern und vorgestern mit jeweils der doppelten Menge auf einen Backblech gebacken und es sind noch sage und schreibe 5 Stück von ingesamt 50 Stücken da . Das darf doch nciht wahr sein oder ?
Habe die Bleche mit jeweils einer Hälfte Äpfel, Rharbarber , Pfirsische und Kirschen belegt. Es schmeckte alles sehr gut.
Nächstes Mal werd ich statt Vanillepudding Schokopuddding einrühren und dann mit Kirschen belegt backen.
Super Kuchen .
LG benifani
frieda1979
sagt:
sagt: 01.06.2011 12:28
Bin unsicher ob der Rhabarber nicht zu sauer ist - kann er auch vorher in Zucker etwas gewälzt werden???
dundeenelly
sagt:
sagt: 01.06.2011 13:06
Hmm, ich denke es ist Geschmacksache!
Dadurch, daß der Guss süss ist, empfinden wir die Säure des Rhabarbers angenehm.
Aber wenn Ihr Süßschnäbel seid, wäre das Wälzen in Zucker eine gute Idee.
Viel Erfolg und guten Appetit!
Lg, Nelly
Dadurch, daß der Guss süss ist, empfinden wir die Säure des Rhabarbers angenehm.
Aber wenn Ihr Süßschnäbel seid, wäre das Wälzen in Zucker eine gute Idee.
Viel Erfolg und guten Appetit!
Lg, Nelly
LittleSheep86
sagt:
sagt: 17.06.2011 14:07
Hallo, VIELEN DANK für das SUPER GENIALE Rezept!!! Das ist wirklich der WELTBESTE Rhabarberkuchen! Der Kuchen ist sehr schnell gemacht und ist total fluffig und einfach lecker! Vielen Dank! Werde ihn das nächste Mal auch mal mit Kirschen oder Johannisbeeren probieren. Hab wirklich schon einige Rhabarberkuchen probiert, aber das ist das beste! Meine Mama war auch ganz begeistert :o))).
Foto wird noch hochgeladen.
GLG
LittleSheep86
Foto wird noch hochgeladen.
GLG
LittleSheep86
magNudeln
sagt:
sagt: 29.06.2011 13:42
Hilfreicher Kommentar:
Der Teig wird herrlich fluffig, beim nächsten Mal (das es auf alle Fälle geben wird!), werde ich die Rhabarberstücke vor dem Backen etwas in den Teig drücken, damit sie echt überall sind und nicht nur obendrauf.
Den Tortenguß hab ich weggelassen und auch nicht vermißt.
Sehr lecker!!
Den Tortenguß hab ich weggelassen und auch nicht vermißt.
Sehr lecker!!
ZiniT
sagt:
sagt: 16.09.2011 09:23
Hilfreicher Kommentar:
Für mich das beste Rezept aller Zeiten. Mache den Kuchen aber immer ohne Zucker, sondern nur mit Süßstoff.
Habe ihn schon mit ganz unterschiedlichem Obst ausprobiert. Kirschen, Äpfel, Mandarinen. Schmeckt immer toll.
Letztes Mal habe ich die Teigmenge einfach verdoppet, auf ein backblech gestrichen (geht ganz leicht) und mit Pflaumen belegt. Geht super schnell und ich muss sagen, dass ich nie einen besseren Pflaumenkuchen gegessen habe .
Absolut hochverdient die volle Punktzahl
Habe ihn schon mit ganz unterschiedlichem Obst ausprobiert. Kirschen, Äpfel, Mandarinen. Schmeckt immer toll.
Letztes Mal habe ich die Teigmenge einfach verdoppet, auf ein backblech gestrichen (geht ganz leicht) und mit Pflaumen belegt. Geht super schnell und ich muss sagen, dass ich nie einen besseren Pflaumenkuchen gegessen habe .
Absolut hochverdient die volle Punktzahl
dundeenelly
sagt:
sagt: 17.09.2011 10:42
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
Yvy3007
sagt:
sagt: 13.05.2012 12:01
Hallo,
Danke für das tolle, figurfreundliche, schnelle, einfache und leckere Rezept.
Ich habe die Rhabarbertorte heute gebacken. Mein Mann liebt Rhabarber und er war sehr begeistert. Die wird es wohl jetzt öfter geben und ich werde das Rezept auch mit anderen Obstsorten testen.
LG, Yvy
Danke für das tolle, figurfreundliche, schnelle, einfache und leckere Rezept.
Ich habe die Rhabarbertorte heute gebacken. Mein Mann liebt Rhabarber und er war sehr begeistert. Die wird es wohl jetzt öfter geben und ich werde das Rezept auch mit anderen Obstsorten testen.
LG, Yvy
Biggili
sagt:
sagt: 13.05.2012 15:37
Hallo,
habe heute ein schnelles Rezept für einen Rhabarberkuchen gesucht und habe dieses gefunden und gleich ausprobiert.
Kann nur sagen, er schmeckt super, ist saftig und einfach nach zu backen. Da ich keinen Tortenguss im Haus hatte, hab ich nur ein wenig Zimtzucker darüber gestreut.
Vielen Dank für dieses tolle und einfache Rezept.
habe heute ein schnelles Rezept für einen Rhabarberkuchen gesucht und habe dieses gefunden und gleich ausprobiert.
Kann nur sagen, er schmeckt super, ist saftig und einfach nach zu backen. Da ich keinen Tortenguss im Haus hatte, hab ich nur ein wenig Zimtzucker darüber gestreut.
Vielen Dank für dieses tolle und einfache Rezept.
sunshine97
sagt:
sagt: 13.05.2012 16:48
Hallo,
ich hab den Kuchen zum Muttertag gemacht,
aber ohne Tortenguss sondern ich hab einfach Puderzucker drüber gestreut.
Echt super lecker & hat 5 Sterne verdient !
den mach ich bestimmt noch öfter !
gruß sunshine97
ich hab den Kuchen zum Muttertag gemacht,
aber ohne Tortenguss sondern ich hab einfach Puderzucker drüber gestreut.
Echt super lecker & hat 5 Sterne verdient !
den mach ich bestimmt noch öfter !
gruß sunshine97
PummeIfee
sagt:
sagt: 14.05.2012 12:40
Hallo,
dieser Grundteig ist echt wahnsinnig lecker!
Mit dieser Mandelnote echt der beste, den ich kenne.
Wenn die Rhabarbersaison vorbei ist, gibt's dann eben Apfelkuchen mit dem Teig.
Schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser und gibt's dann zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.
Und selbst meine Oma hat mich nach dem Rezept gefragt, das will schon was heißen. :)
Also geht nichts anderes als *****
Liebe Grüße
Pummelfee
dieser Grundteig ist echt wahnsinnig lecker!
Mit dieser Mandelnote echt der beste, den ich kenne.
Wenn die Rhabarbersaison vorbei ist, gibt's dann eben Apfelkuchen mit dem Teig.
Schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser und gibt's dann zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.
Und selbst meine Oma hat mich nach dem Rezept gefragt, das will schon was heißen. :)
Also geht nichts anderes als *****
Liebe Grüße
Pummelfee
MarinchenOrange
sagt:
sagt: 14.05.2012 13:37
Ein wirklich schnelles und einfaches Rezept das trotzdem total lecker schmeckt :)...
Das mit dem Tortenguss fand ich etwas seltsam, deshalb habe ich einfach eine schnelle baiserhaube draufgesetzt!
Vielen Dank für das flotte Rezept ♥...
Das mit dem Tortenguss fand ich etwas seltsam, deshalb habe ich einfach eine schnelle baiserhaube draufgesetzt!
Vielen Dank für das flotte Rezept ♥...
cook-and-go
sagt:
sagt: 19.05.2012 18:26
Hallo,
auch ich habe mich an diesen Kuchen gemacht, mit Rhabarber aus unserm Garten. Ich hab den Teig aufs mit Backpapier ausgelegte Ofenblech geschmiert und dann den Rhabarber drüber gegeben. Das hat dann auch 10 min weniger an Backzeit gebraucht. Ich habe kein Bittermandel und auch keinen Guss gemacht da ich diese Zutaten nie verwende und daher auch nicht im Haus hab. Einfach ein bisschen Zucker drüber (ist schön säuerlich das ganze ) Ich habe ihn gerade probiert , mal schaun was die Familie nachher am Abendbrottisch sagt
vielen Dank fürs Rezept
lg
Christiane
auch ich habe mich an diesen Kuchen gemacht, mit Rhabarber aus unserm Garten. Ich hab den Teig aufs mit Backpapier ausgelegte Ofenblech geschmiert und dann den Rhabarber drüber gegeben. Das hat dann auch 10 min weniger an Backzeit gebraucht. Ich habe kein Bittermandel und auch keinen Guss gemacht da ich diese Zutaten nie verwende und daher auch nicht im Haus hab. Einfach ein bisschen Zucker drüber (ist schön säuerlich das ganze ) Ich habe ihn gerade probiert , mal schaun was die Familie nachher am Abendbrottisch sagt
vielen Dank fürs Rezept
lg
Christiane
SwoBi
sagt:
sagt: 20.05.2012 09:16
Sehr lecker! Schmeckt mir viel besser als alle anderen Rhabarberkuchen.
Ich habe auch Bittermandelöl und Tortenguss duch Baiserhaube ersetzt.
Kann man nur empfehlen!!
Ich habe auch Bittermandelöl und Tortenguss duch Baiserhaube ersetzt.
Kann man nur empfehlen!!
jannymee
sagt:
sagt: 20.05.2012 10:00
Ich habe mich quasi genau ans Rezept gehalten, abgesehen davon, dass ich normale Margarine genommen habe. Ach und anstatt Bittermandelaroma habe ich ein wenig Amaretto benutzt.
Der Kuchen war an sich wirklich gut, der Teig hatte eine super Konsistenz und er war einfach und schnell gemacht. Mir persönlich und auch meinen Gästen war er aber nicht süß genug.
D.h. man nahm sich zwar gerne ein Stück und dieses schmeckte auch lecker, aber ein zweites musste nicht unbedingt sein.
Liebe Grüße,
Jannymee
Der Kuchen war an sich wirklich gut, der Teig hatte eine super Konsistenz und er war einfach und schnell gemacht. Mir persönlich und auch meinen Gästen war er aber nicht süß genug.
D.h. man nahm sich zwar gerne ein Stück und dieses schmeckte auch lecker, aber ein zweites musste nicht unbedingt sein.
Liebe Grüße,
Jannymee
Blackcat24
sagt:
sagt: 28.05.2012 22:13
Hallo ich muss sagen das beste an den Kuchen wahr der Boden selbst und das nächste mal werde ich ihn mit Äpfeln belegen.
dielydi
sagt:
sagt: 30.05.2012 15:47
Das ist ein sehr leckeres und wandelbares Rezept, welches ich nun öfter machen werde.
Habe ebefalls die Glasur weggelassen und durch Puderzucker ersetzt, außerdem habe ich ein drittel Margarine durch Naturjoghurt ersetzt und den Zucker etwas reduziert. Der Kuchen hatte eine lockere Konsistenz und war dennoch schön saftig. Das Bittermandelaroma gefällt mir auch sehr gut.
Liebe Grüße
pukdsf
Habe ebefalls die Glasur weggelassen und durch Puderzucker ersetzt, außerdem habe ich ein drittel Margarine durch Naturjoghurt ersetzt und den Zucker etwas reduziert. Der Kuchen hatte eine lockere Konsistenz und war dennoch schön saftig. Das Bittermandelaroma gefällt mir auch sehr gut.
Liebe Grüße
pukdsf
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ich bin völlig begeistert von diesem einfachen, schnellen und super leckerem Rezept!
Und gerade deswegen vergebe ich 5 Sterne! Für die Einfachheit dieses Rezeptes mit einem solch tollen Ergebnisses, muss das einfach sein!
Als Dank gibts wie gesagt 5 Sterne und zwei Fotos!
lg birgit
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