Forellenfiletaufstrich mit Tomaten
| 125 g | Forellenfilet(s), geräucherte |
| 1 | Zwiebel(n), rot |
| 30 g | Schmelzkäse |
| 1 | Tomate(n) |
| n. B. | Basilikum, einige Blätter davon |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Zitronensaft |
Zubereitung
Die rote Zwiebel schälen und hacken. Zusammen mit den Forellenfilets und dem Schmelzkäse mit einer Gabel vermengen.
Die Tomate waschen und stückeln. Die Basilikumblättchen zupfen und zugeben. Beides ebenso unter die Fischmasse mischen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Für WWler: 4 P.
Die Tomate waschen und stückeln. Die Basilikumblättchen zupfen und zugeben. Beides ebenso unter die Fischmasse mischen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
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