Forellenfiletaufstrich mit Tomaten



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Zutaten für Portionen

125 g Forellenfilet(s), geräucherte
Zwiebel(n), rot
30 g Schmelzkäse
Tomate(n)
 n. B. Basilikum, einige Blätter davon
  Salz und Pfeffer
 n. B. Zitronensaft

Zubereitung

Die rote Zwiebel schälen und hacken. Zusammen mit den Forellenfilets und dem Schmelzkäse mit einer Gabel vermengen.

Die Tomate waschen und stückeln. Die Basilikumblättchen zupfen und zugeben. Beides ebenso unter die Fischmasse mischen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Für WWler: 4 P.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.10.08
Rezept-Statistiken: 2.131 (62)* gelesen
30 (1)* gespeichert
80 (2)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

_-_katy81_-_ Küchenjunge


Mitglied seit 30.08.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

aiksasa Smutje sagt:  
01.01.2009 21:29
hmmmm lecker

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