Kokoscampi



Zutaten für Portionen

1 kg Garnele(n), gesäubert, mit Schwanz
3 Tasse/n Kokosraspel
1 TL Paprikapulver, süß
1 TL Pfeffer, schwarzen
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Oregano
1 TL Thymian
2 TL Salz
2 TL Cayennepfeffer
1 TL Knoblauchpulver
1 Flasche Bier
2 Tasse/n Mehl
½ TL Backpulver

Zubereitung

Mit Bier, Mehl u. Backpulver einen Pfannkuchenteig anrühren u. die gut gemischte Gewürzmischung einrühren. Garnelen in den Teig eintauchen u. dann in Kokosraspeln rollen, Raspeln etwas andrücken. ca. 1 Minute frittieren
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.03
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Verfasser:

Carina54 Kartoffelschäler


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