Henglein
Rama Cremefine
| Mango - Quark - Dessert mit Walnüssen
)
| 1 kg | Quark |
| 200 g | Sahne |
| 2 m.-große | Mango(s), reif |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 50 g | Walnüsse |
| Zucker, nach Belieben. |
Zubereitung
Quark mit der Sahne glatt rühren. Die Zitronenschale abreiben, Zitrone auspressen und beides in den Quark geben. Vanilleschote aufschneiden, das Mark herauskratzen, Walnusskerne hacken und mit dem Vanillemark ebenfalls zum Quark geben. Mangos schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Alles mit dem Quark verrühren und nach Geschmack süßen.
Vor dem Servieren kühlen.
Vor dem Servieren kühlen.
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Kommentare anderer Nutzer
manuela-one 
sagt:
sagt: 22.11.2008 16:44
Hallo,
habe heute dein Dessert zubereitet. Hat uns leider nicht so ganz geschmeckt. Aber von der Zubereitung her sehr einfach zu machen =)). Leider kamen die Walnüsse nicht so gut an, schade, werde es nächstes mal auch mit ger. Mandeln nochmal versuchen.
lg. manuela
habe heute dein Dessert zubereitet. Hat uns leider nicht so ganz geschmeckt. Aber von der Zubereitung her sehr einfach zu machen =)). Leider kamen die Walnüsse nicht so gut an, schade, werde es nächstes mal auch mit ger. Mandeln nochmal versuchen.
lg. manuela
Schoki-hexe
sagt:
sagt: 24.11.2008 11:40
Hallo :-)
Dein Dessert gab es bei uns am WE
Leider hatte ich keine Sahne mehr aber habe mit Mineralwasser den Quark cremig gerüht
Zitrone gab es ... mit C*trobackpulver und Zitronensaft.
Ansonsten hatte ich alles zu Hause und mich auch ans Rezept gehalten
Es war super superlecker
auch gerade die Kombination Wanuss und Vanilleschote..... :-)
Danke für das schöne Rezept
LG Schoki-hexe
.
Dein Dessert gab es bei uns am WE
Leider hatte ich keine Sahne mehr aber habe mit Mineralwasser den Quark cremig gerüht
Zitrone gab es ... mit C*trobackpulver und Zitronensaft.
Ansonsten hatte ich alles zu Hause und mich auch ans Rezept gehalten
Es war super superlecker
auch gerade die Kombination Wanuss und Vanilleschote..... :-)
Danke für das schöne Rezept
LG Schoki-hexe
.
15.05.2009 16:13
Total leckeres Dessert!
Ich bin ein Mango-Fan!
Ich habe nur das halbe Rezept gemacht (weil nur eine Mango im Haus) ... habe es aber sehr bereut , denn uns hat das Dessert super klasse geschmeckt. Die Walnüsse hatte ich noch in Honig getaucht!
mmhm- lecker!
LG Juulee :-)
Ich bin ein Mango-Fan!
Ich habe nur das halbe Rezept gemacht (weil nur eine Mango im Haus) ... habe es aber sehr bereut , denn uns hat das Dessert super klasse geschmeckt. Die Walnüsse hatte ich noch in Honig getaucht!
mmhm- lecker!
LG Juulee :-)
Ninniemami 
sagt:
sagt: 12.07.2009 16:44
Hilfreicher Kommentar:
Es war seeeeehr lecker!
Habe gestern abend das Rezept ausprobiert mit der halben Menge, da ich eine Mango übrig hatte.
Statt Sahne habe ich Joghurt 1,5% verwendet und einen Teil der Mango vorher püriert und reingerührt.
Ich glaube, das hat dem Ganzen noch den Kick gegeben. Ich habe keinen Zucker mehr zugeben müssen.
VG Ninniemami
Habe gestern abend das Rezept ausprobiert mit der halben Menge, da ich eine Mango übrig hatte.
Statt Sahne habe ich Joghurt 1,5% verwendet und einen Teil der Mango vorher püriert und reingerührt.
Ich glaube, das hat dem Ganzen noch den Kick gegeben. Ich habe keinen Zucker mehr zugeben müssen.
VG Ninniemami
14.07.2009 20:22
Hallo HGC !
Hatte noch eine Mango, Sahne und Quark übrig, bin mit diesen Suchbegriffen auf Dein Rezept gestoßen und habe es nachgemacht.
Eine köstliche, leichte, erfrischende Nachspeise. Danke für das gute Rezept.
LG Viola
Hatte noch eine Mango, Sahne und Quark übrig, bin mit diesen Suchbegriffen auf Dein Rezept gestoßen und habe es nachgemacht.
Eine köstliche, leichte, erfrischende Nachspeise. Danke für das gute Rezept.
LG Viola
minihandball 
sagt:
sagt: 20.01.2010 21:24
hallo,
superleicht und schnell zu machen - mir waren allerdings die walnüsse zu bitter. hab die sahne vorher aufgeschlagen und etwas gesüßt, das hat uns gereicht.
carmen
superleicht und schnell zu machen - mir waren allerdings die walnüsse zu bitter. hab die sahne vorher aufgeschlagen und etwas gesüßt, das hat uns gereicht.
carmen
24.01.2010 21:59
Diese Quarkspeise habe ich am Wochenende für Gäste zubereitet und sie fand überaus großen Anklang! Ich habe es so gemacht, wie ich es hier auch schon gelesen habe. Nämlich einen Teil der Mango püriert und gemeinsam mit den Fruchtstückchen untergehoben. Sehr lecker!
Liebe Grüße - Merceile
Liebe Grüße - Merceile
sanojtabea 
sagt:
sagt: 28.03.2011 08:36
Lecker und einfach zuzubereiten :-)
Im Notfall schmeckt es bestimmt auch ohne Nüsse.
LG
Im Notfall schmeckt es bestimmt auch ohne Nüsse.
LG
12.07.2011 22:59
Hallo!
Das Dessert ist sehr lecker! Gerade die Nuesse geben dem Ganzen einen tollen Geschmack. Habe Pecannuesse genommen und sie vorher noch karamelisiert.
Vielen Dank fuer das Rezept!
LG Leeni
Das Dessert ist sehr lecker! Gerade die Nuesse geben dem Ganzen einen tollen Geschmack. Habe Pecannuesse genommen und sie vorher noch karamelisiert.
Vielen Dank fuer das Rezept!
LG Leeni
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ich bin ein großer Mango-Fan und hatte für dieses Dessert alles im Haus. Nur die Walnüsse habe ich durch angeröstete Mandeln getauscht.
Vielen Dank für die leckere Anregung
Heike
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