Kürbiskernölaufstrich



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Quark, (40 % Fett)
3 Zehe/n Knoblauch
 etwas Öl (Kürbiskernöl)
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Quark glatt rühren, Knoblauch schälen und dazupressen, salzen und pfeffern (bes. gut: Kräutersalz), danach einen Schuss Kürbiskernöl dazutun und verrühren. Als Deko geeignet: geröstete Kürbiskerne!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.03
Rezept-Statistiken: 5.878 (40)* gelesen
42 (0)* gespeichert
193 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

pamelaeherer Tellerwäscher


Mitglied seit 25.11.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

chiara Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
28.09.2005 07:40
gut,das es jetzt das zufallsrezept gibt.das hier wäre mir sonst glatt entgangen :-))wer kürbiskernöl mag sollte es unbedingt mal probieren
lg chiara

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nici1982 Suppenkoch sagt:  
09.02.2009 22:06
Hallo Pamela! Eine Freundin hat am Samstag diesen Aufstrich serviert und daraufhin habe ich hier nach dem Rezept gesucht und bin auch fündig geworden! Der Aufstrich ist supereinfach und wirklich sehr lecker! Ich habe den Aufstrich übrigens in der Küchenmaschine zubereitet und Magertopfen (Quark) verwendet! lg, Nici

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