Kokosschnittchen



Zutaten für Portionen

250 g Puderzucker
220 g Kokosraspel
200 ml Kondensmilch
 etwas Lebensmittelfarbe, rot

Zubereitung

Kokosraspel, Puderzucker und Kondensmilch zu einer breiigen Masse verarbeiten.
Die Masse teilen und eine Hälfte mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe rosa färben.
Beide Massen zu gleichgroßen Rechtecken formen und aufeinander setzen.

Einige Stunden vor dem Servieren ruhen lassen, kurz vor dem Servieren in kleine Stücke schneiden.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.10.08
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caeye831  Chefkoch


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