Cream Cheese Icing

Frischkäsefüllung und -glasur für Kuchen und Cupcakes

Zutaten für Portionen

250 g Frischkäse (Cream Cheese, Philadelphia)
125 g Butter
100 g Puderzucker

Zubereitung

Alle Zutaten mit der Küchenmaschine aufschlagen, bis die Masse weiß und schaumig ist.

Als Füllung und Glasur für Kuchen oder Muffins. Sehr lecker für Karottenkuchen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.10.08
Rezept-Statistiken: 22.999 (630)* gelesen
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Verfasser:

meihong Kaltmamsell


Mitglied seit 15.01.2004
405 Beiträge (ø0,13/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

moeve84 Küchenjunge sagt:  
18.08.2010 10:16
hallo meihong,

kannst du mir sagen ob dieses icing nach dem auftragen antrocknet oder bleibt es klebrig?
lg
moeve

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Wawuschel80 Küchenjunge sagt:  
04.03.2011 13:34
dat kleeebt :-)

und die äußere Schicht wird ganz leicht knackig. ist sehr lecker

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K_monster Küchenjunge sagt:  
12.11.2011 17:05
Hallo meihong,

ich habe die Butter kurz in der Mikrowelle weich gemacht und habe deshalb mehr Puderzucker gebraucht. Dafür hälts dann später besser. Ich habe noch mal eine ganze Pkg. Puderzucker genommen.

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