Möhrenbrei mit Ei
Babybrei ab dem 6. Monat| 250 g | Kartoffel(n) |
| 500 g | Möhre(n) |
| ½ Liter | Saft (reiner Möhrensaft) |
| 50 g | Hirse - Flocken |
| 2 | Ei(er) |
| ⅛ Liter | Orangensaft |
| 7 EL | Rapsöl |
Zubereitung
Die Kartoffeln und die Möhren waschen, schälen und in Würfel geschnitten im Möhrensaft ca. 20 Minuten kochen. Die Hirseflocken einrühren und 3 Minuten köcheln lassen. Die Eier verquirlen, zugeben und unter Rühren noch einmal aufkochen. Dann Orangensaft und Rapsöl zugeben und alles mit einem Pürierstab pürieren.
Portionsweise einfrieren. Hierzu eignen sich Eiswürfelzubereiter sehr gut.
Portionsweise einfrieren. Hierzu eignen sich Eiswürfelzubereiter sehr gut.
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Auf jeden Fall toll dass sich hier auch mal Papis Gedanken über Baby´s Essen machen!!
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