Brombeer - Birnen - Marmelade

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Zutaten

1 kg	Brombeeren
250 g	Birne(n), vorbereitet, in Stückchen (ca. 2 Birnen)
1	Zitrone(n), Saft davon
1 kg	Gelierzucker, 1:1

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten im großen Topf miteinander zum Kochen bringen. Ca. 4 Minuten sprudelnd kochen. Wenn die Gelierprobe gelingt, sofort in Twist-Off-Gläser füllen.

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