Früchte - Quark - Gratin
| 1 Msp. | Anis, gemahlen |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 EL | Honig |
| 75 g | Magerquark |
| 1 TL | Speisekleie (Haferkleie-Flocken) |
| 50 g | Mango(s) |
| 125 g | Ananas, in Stücken |
| 2 | Physalis |
Zubereitung
Den gemahlenen Anis mit Zimt und Honig verrühren.
Magerquark und Haferkleie-Flocken miteinander verrühren und in eine Gratinform streichen. Das Mangofruchtfleisch in Spalten, das Ananasfruchtfleisch in Stücken und 4 halbe Physalis darauf verteilen und mit der Honig-Gewürz-Mischung beträufeln.
Unter dem heißen Grill oder im Backofen (Oberhitze) ca. 4 Minuten gratinieren.
Magerquark und Haferkleie-Flocken miteinander verrühren und in eine Gratinform streichen. Das Mangofruchtfleisch in Spalten, das Ananasfruchtfleisch in Stücken und 4 halbe Physalis darauf verteilen und mit der Honig-Gewürz-Mischung beträufeln.
Unter dem heißen Grill oder im Backofen (Oberhitze) ca. 4 Minuten gratinieren.
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