Fruchtspeise
| 375 g | Johannisbeeren |
| 125 g | Himbeeren |
| ½ Liter | Wasser |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ¼ Liter | Wasser |
| 90 g | Speisestärke |
Zubereitung
Die verlesenen und gewaschenen Beeren mit 1/2 Liter Wasser aufkochen und durch ein Sieb streichen.
Den Saft mit Zucker und Vanillezucker aufkochen, unter Rühren die mit 1/4 Liter Wasser angerührte Speisestärke dazugeben und kurz kochen lassen.
Die Speise in eine große oder mehrere kleine, mit kaltem Wasser ausgespülte, Formen füllen.
Nach dem Erkalten stürzen und mit Milch oder Vanillesoße reichen.
Den Saft mit Zucker und Vanillezucker aufkochen, unter Rühren die mit 1/4 Liter Wasser angerührte Speisestärke dazugeben und kurz kochen lassen.
Die Speise in eine große oder mehrere kleine, mit kaltem Wasser ausgespülte, Formen füllen.
Nach dem Erkalten stürzen und mit Milch oder Vanillesoße reichen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
kaktus1709
sagt:
sagt: 19.11.2010 10:02
Hallo!
Ich hatte noch tiefgekühlte Johannisbeeren da, die verarbeitet werden mussten. Da kam mir dieses Rezept gerade recht.
Dazu gabs Vanillesauce und fertig war ein super leckeres Dessert.
Danke für die tolle Anregung!
LG
kaktus1709
Ich hatte noch tiefgekühlte Johannisbeeren da, die verarbeitet werden mussten. Da kam mir dieses Rezept gerade recht.
Dazu gabs Vanillesauce und fertig war ein super leckeres Dessert.
Danke für die tolle Anregung!
LG
kaktus1709
18.04.2011 06:21
Hallo!
Diesmal habe ich die Fruchtspeise mit Beerenmischung aus der Kühltruhe im Supermarkt gemacht.
Und auch diesmal schmeckt sie lecker.
Nochmal Danke für das Rezept!
Liebe Grüße!
Andi
Diesmal habe ich die Fruchtspeise mit Beerenmischung aus der Kühltruhe im Supermarkt gemacht.
Und auch diesmal schmeckt sie lecker.
Nochmal Danke für das Rezept!
Liebe Grüße!
Andi
Midkiff
sagt:
sagt: 11.08.2011 22:57
Ich habe die Fruchtspeise nach Rezept gemacht, allerdings mit weniger Zucker als im Rezept angegeben, das erschien mir ein bißchen viel und so habe ich nur 120 gr. verwendet. Dazu gabe es Schlagsahne.
Gruß Midkiff
Gruß Midkiff
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Beeren - Buttermilch - Kaltschale
- Gespenstergrütze
- Geleetorte
- Grapefruit - Panna Cotta mit Waldbeeren - Rotwein - Sauce
- Beeren - Quark - Creme
- Heiße Früchtchen unter zarter Knusperhaube
- Erfrischendes Beeren - Sommerdessert
- Himbeer - Mascarpone - Creme
- Alabama - Creme
- Himbeer - Dickmilch - Kuppel auf Himbeerspiegel
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Fettarm
- ww- rezepte
- süße Nachspeisen
- Hauptkategorie (11)
- Nachtisch (2)
- Desserts, Puddings, Cremes, Grieß, Sirup
- WW Rezepte - Süße Gerichte
- nachtisch
- Dessert
- Dessert
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine

























Ich habe diese Fruchtspeise heute mit Erdbeeren gemacht da ich die gerade zu Hause hatte.
Und nun wundere ich mich, dass noch kein Kommentar dazu eingegangen ist, wo sie doch so lecker schmeckt.
Danke für das Rezept!
Nun habe ich noch ein Dessert mehr auf meinem Speiseplan.
Liebe Grüße!
CherAndi
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten