- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Fisolensoße
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 150 g | Speck, geräucherten |
| 500 g | Bohnen, gelbe oder grüne (Fisolen) |
| 100 ml | Sahne (Obers) |
| Brühe, instant | |
| 1 Msp. | Paprikapulver |
| 100 ml | Wasser, ca. |
| 1 EL | Mehl, zum Binden |
| etwas | Butter, zum Anrösten |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zwiebel fein würfeln und in etwas Butter anschwitzen. Speck in kleine Würfel schneiden und kurz mitrösten.
Fisolen putzen und in ca. 3cm große Stücke schneiden. Zur Zwiebel-Speckmasse geben und mit Wasser ablöschen. Suppenpulver und Paprikapulver nach Geschmack dazu geben. Auf kleiner Flamme weich dünsten.
Obers mit Mehl abrühren und zu den Fisolen geben. Noch etwa 2 min. köcheln lassen, damit der Mehlgeschmack weg ist.
Passt zu gekochtem Rindfleisch oder zu Semmelknödeln, ich hab sie auch gern zu gebratenen Knackern oder Leberkäs.
Fisolen putzen und in ca. 3cm große Stücke schneiden. Zur Zwiebel-Speckmasse geben und mit Wasser ablöschen. Suppenpulver und Paprikapulver nach Geschmack dazu geben. Auf kleiner Flamme weich dünsten.
Obers mit Mehl abrühren und zu den Fisolen geben. Noch etwa 2 min. köcheln lassen, damit der Mehlgeschmack weg ist.
Passt zu gekochtem Rindfleisch oder zu Semmelknödeln, ich hab sie auch gern zu gebratenen Knackern oder Leberkäs.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.