Spaghetti mit Thunfischsauce alla Mark



Zutaten für Portionen

200 g Spaghetti
1 Dose Thunfisch, naturell
1 Glas Sauce (fertiger Sugo, Spaghettisauce)
  Zimt
  Parmesan (im Stück)
  Olivenöl
  Chilischote(n)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.

In der Zwischenzeit in einem separaten Topf den Fertigsugo erhitzen, den Thunfisch dazu geben und die Sauce kurz köcheln lassen. Fein gehackte Peperoncini und einen Schuss gutes Olivenöl dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann kommt das wichtigste: einfach 1-2 Prisen Zimtpulver in die Thunfischsauce geben und kurz weiter köcheln lassen.

Jetzt den Parmesan reiben.

Die Nudeln abseihen, die Thunfischsauce darauf geben und mit Parmesan bestreuen.

Geht sehr schnell und schmeckt wundervoll!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.10.08
Rezept-Statistiken: 3.640 (69)* gelesen
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Verfasser:

mark_renate Kartoffelschäler


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