Henglein
Rama Cremefine
| Buttermilch - Kaltschale
| 500 cl | Buttermilch |
| 500 cl | Dickmilch oder Natur-Joghurt |
| 100 g | Zucker |
| ½ | Vanilleschote(n), ausgekratztes Mark oder |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale und Saft |
| evtl. | Kekse, zerbröselt oder klein geschnittene Früchte |
Zubereitung
Buttermilch, Dickmilch, Zucker, Vanille, Zitronenschale und Zitronensaft miteinander verrühren. Eventuell Kekse oder Früchte hinzufügen.
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Kommentare anderer Nutzer
kikik 
sagt:
sagt: 15.10.2008 21:31
Hallo,
das hört sich an, als wäre es perfekt für uns geeignet: ich suche für Mittags immer etwas schnelles damit die Kiddies was gutes zu Essen bekommen, wir essen nämlich grunsätzlich abends warm. Dann gibts gerne mal sowas - eigentlich eher Dessert - kommt aber bei meinen Kindern meistens ganz gut an. Ist also bereits gespeichert und wird demnächst ausprobiert.
Beste Grüße kikik
das hört sich an, als wäre es perfekt für uns geeignet: ich suche für Mittags immer etwas schnelles damit die Kiddies was gutes zu Essen bekommen, wir essen nämlich grunsätzlich abends warm. Dann gibts gerne mal sowas - eigentlich eher Dessert - kommt aber bei meinen Kindern meistens ganz gut an. Ist also bereits gespeichert und wird demnächst ausprobiert.
Beste Grüße kikik
beller1 
sagt:
sagt: 16.10.2008 01:29
@ manuela-one
@ kikik
danke schön für Eure Kommentare. So etwas kann man an heißen Tagen im Sommer gut zubereiten und sich schmecken lassen.
@ kikik
danke schön für Eure Kommentare. So etwas kann man an heißen Tagen im Sommer gut zubereiten und sich schmecken lassen.
snaga 
sagt:
sagt: 27.04.2009 20:56
hallo zusammen :)
das rezept hört sich wirklich sehr lecker an und ich werde es ganz sicher mal ausprobieren.
ich denke nur, da hat sich wohl der fehlerteufel eingeschlichen. die angaben sollten wahrscheinlich in ml statt cl sein oder?
lg snaga
das rezept hört sich wirklich sehr lecker an und ich werde es ganz sicher mal ausprobieren.
ich denke nur, da hat sich wohl der fehlerteufel eingeschlichen. die angaben sollten wahrscheinlich in ml statt cl sein oder?
lg snaga
beller1
sagt:
sagt: 14.05.2009 09:48
Hallo snaga,
habe mich nochmal schlau gemacht, aber die Mengenangaben standen so in dem dänischen Rezept.
Ich gebe Dir Recht und behaupte nun, daß die Mengenangaben sich auf "ml" beziehen.
Wenn Du das Gericht mal ausprobiert hast, kannst Du dann ja mal davon berichten.
Sorry, das ich mich jetzt erst melde.
Liebe Grüße, beller1
habe mich nochmal schlau gemacht, aber die Mengenangaben standen so in dem dänischen Rezept.
Ich gebe Dir Recht und behaupte nun, daß die Mengenangaben sich auf "ml" beziehen.
Wenn Du das Gericht mal ausprobiert hast, kannst Du dann ja mal davon berichten.
Sorry, das ich mich jetzt erst melde.
Liebe Grüße, beller1
siscp97 
sagt:
sagt: 15.07.2010 07:05
Eines der Dinge, die ich von meiner Zeit in Dänemark an einem heißen Sommertag vermißt habe...! Nie wieder!
Habe gestern mit verschiedenen anderen Kaltschalen/kalten Suppen auch diese für eine Gruppe von ca. 40 Personen gemacht. Diese war die, für die am meisten nach dem Rezept gefragt wurde.
Habe Butterkekse dazu gereicht, wünschte mir aber echte sogenannte Kammerjunkere zu haben. Jetzt muß ich nur noch dafür ein Rezept finden.
Danke für ein schönes Sommeressen an einem heißen Tag!
Habe gestern mit verschiedenen anderen Kaltschalen/kalten Suppen auch diese für eine Gruppe von ca. 40 Personen gemacht. Diese war die, für die am meisten nach dem Rezept gefragt wurde.
Habe Butterkekse dazu gereicht, wünschte mir aber echte sogenannte Kammerjunkere zu haben. Jetzt muß ich nur noch dafür ein Rezept finden.
Danke für ein schönes Sommeressen an einem heißen Tag!
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lg. manuela
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