Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchentopf
braucht nicht viel Zeit und schmeckt super
| 4 | Hähnchenschnitzel je 125 g |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| etwas | Öl |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| 2 EL | Currypulver |
| 50 ml | Geflügelfond |
| 250 ml | Sahne |
| 3 EL | Sojasauce |
| 1 | Chilischote(n), frische, bei Bedarf |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
Zubereitung
Die Hähnchenschnitzel würzen und in einer heißen Pfanne von beiden Seiten braten. Danach warm stellen und später klein schneiden.
Die Paprikaschoten putzen und in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Wenn eine Chilischote verwendet wird, diese dann in ganz kleine Stücke schneiden. Diese Zutaten zusammen in eine Pfanne geben und in etwas heißem Öl braten. Mit Geflügelfond und Sahne auffüllen. Anschließend Sojasauce, Salz, Cayennepfeffer und 1-2 EL Currypulver unterrühren. Das klein geschnittene Fleisch dazu geben und heiß servieren.
Dazu Reis als Beilage reichen.
Die Paprikaschoten putzen und in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Wenn eine Chilischote verwendet wird, diese dann in ganz kleine Stücke schneiden. Diese Zutaten zusammen in eine Pfanne geben und in etwas heißem Öl braten. Mit Geflügelfond und Sahne auffüllen. Anschließend Sojasauce, Salz, Cayennepfeffer und 1-2 EL Currypulver unterrühren. Das klein geschnittene Fleisch dazu geben und heiß servieren.
Dazu Reis als Beilage reichen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
jetzt bin ich einer der ersten, die dises gute Rezept bewerten, von mir **** Sterne und ich hoffe ich finde noch mehr Nachahmer, denn dieses Rezept ist gut und schnell zu zubereiten.
LG von Wolfgang
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten