Bohnen mit Zwiebeln



Zutaten für Portionen

400 g Bohnen, getrocknete
  Salz
  Bohnenkraut
Zwiebel(n)
100 g Fett

Zubereitung

Die Bohnen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag in reichlich Salzwasser weich kochen, wobei man 2-3 Zweige Bohnenkraut mitkochen lässt.

Wenn sie weich genug sind, abseihen und direkt in eine gewärmte Schüssel geben.

Die Zwiebeln blättrig schneiden, im Fett knusprig rösten und samt dem Fett über die Bohnen schütten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.10.08
Rezept-Statistiken: 4.668 (58)* gelesen
4 (0)* gespeichert
32 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Hoernchen86 Suppenkoch


Mitglied seit 27.05.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Steckrübe, Topinambur & Co.
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Überblick für Ihre Kochplanung
Die schnelle Art zu kochen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: