Henglein
Rama Cremefine
| Birnen - Schokoladenchips - Muffins
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 1 TL | Natron |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 2 Pck. | Schokolade (Schokotröpfchen) |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 2 m.-große | Birne(n) |
| Tasse | Öl |
| 1 | Ei(er) |
| 2 Becher | Joghurt |
| Tasse | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| Tasse | Zucker, brauner |
Zubereitung
Mehl, Backpulver, Natron, Kakao, Zimt, Schokostückchen und klein geschnittene Birnen in einer größeren Schüssel miteinander vermengen. Ei, Jogurt, Milch, Salz, Zucker und Öl in einer kleineren Schüssel verrühren. Dann die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Kochlöffel verrühren bis die trockenen Zutaten feucht sind.
Den Teig in ein Standardmuffinblech geben, das Blech in den auf 180° vorgeheizten Ofen schieben und die Muffins 20 Minuten backen.
Den Teig in ein Standardmuffinblech geben, das Blech in den auf 180° vorgeheizten Ofen schieben und die Muffins 20 Minuten backen.
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ich würde gerne die Bananen-Schokoladenchips-Muffins machen.
Leider fehlen die Mengenangaben für Milch, Öl und braunen Zucker, wieviel Tassen brauche ich davon?
LG
skueken
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