Henglein
Rama Cremefine
| Karottensalat
ein schmackhafter Sommersalat
)
| 300 g | Karotte(n) |
| 3 EL | Nüsse, gemahlene |
| ⅛ Liter | Orangensaft |
| 8 EL | süße Sahne |
| 1 TL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
Zubereitung
Die Karotten schälen und fein raspeln. Danach alle weiteren Zutaten zugeben und gut untermischen. Zum Schluss noch einmal abschmecken.
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es ist wirklich ein sehr leckerer leichter Salat. Habe jedoch ein wenig mehr Zucker verwendet und werde nächstes Mal etwas gröber gehackte Nüsse verwenden.
Danke für die Idee.
Obelixine
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