Den Backofen auf 180°C vorheizen. 12 Papierförmchen in die Mulden eines Muffinblechs setzen.

6 Schokoküsse halbieren und zur Seite stellen. Die Waffeln von den anderen Schokoküssen abschneiden und klein schneiden. Das Innere der Schokoküsse mit einer Gabel zerdrücken.

Mehl mit Backpulver, Waffelstücken und Natron mischen.

Das Ei verquirlen. Zucker, Vanillinzucker, Öl, Schokoküsse und Buttermilch dazugeben und alles verrühren. Die Mehlmischung zugeben und so lange unterrühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind. Den Teig in die vorbereiteten Förmchen geben.

In den heißen Backofen schieben und ca. 20- 25 Minuten backen.

Die ausgekühlten Muffins mit Schokocreme und den halbierten Schokoküssen garnieren.