Henglein
Rama Cremefine
| Joghurt - Nuss - Muffins
Super fluffige Becher - Muffins mit Mandeln
| 600 g | Joghurt (Vollmilchjoghurt) |
| ½ Becher | Öl |
| 8 Becher | Mehl |
| 8 | Ei(er) |
| 4 Becher | Zucker |
| 2 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 100 g | Mandel(n), gehobelte |
| 100 g | Mandel(n), gehackte |
Zubereitung
Die gesamten Zutaten in eine große Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschließend mit zwei Löffeln in genügend Papierförmchen füllen.
Die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 20 Min. backen.
Die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 20 Min. backen.
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