Waffeln, mal anders

ohne Milch, sondern mit Mineralwasser

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Zutaten für Portionen

125 g Butter oder Margarine
50 g Zucker
2 m.-große Ei(er)
1 Beutel Vanillezucker
1 EL Honig
250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
125 ml Mineralwasser

Zubereitung

Butter oder Margarine schaumig rühren, Zucker und Vanillezucker dazu geben. Eier hinzufügen und schaumig rühren. Die Prise Salz und Honig dazu geben. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit dem Mineralwasser unterrühren.
Portionsweise Waffeln ausbacken.

Mit Obst oder Früchten servieren.
Wer mag, kann auch die Waffeln mit Nutella oder Marmelade füllen oder mit Sahne.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.10.08
Rezept-Statistiken: 50.687 (1.447)* gelesen
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Verfasser:

pepeundbiggi  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Pink_skulls Tellerwäscher sagt:  
28.10.2008 11:45
Erst dachte ich uuf ohne milch?

aber ich habe dein Rezept grade so gemacht wie es hier steht weil ich Heißhunger auf Waffeln bekommen habe aber keine Milch hatte XD!!
und ich muss sagen wirklich sehr sehr lecker.. ich habe schon viele waffelrezept probiert und das war mit eins der Leckersten Rezepte!!!!

die mach ich auf jeden fall wieder

Danke!

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
29.10.2008 13:54
Hallo Pink_skulls,

das ist schön das Dir die Waffeln so lecker geschmeckt haben.
1. geht es sehr schnell und 2. schmecken die Waffeln sehr gut.

Ich mache die Waffeln nur noch so.

LG Biggi

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keks02  Suppenkoch sagt:  
06.01.2009 13:57
Hallo, habe über die Feiertage die Waffeln gleich mehrfach gemacht und werde sie gleich heute wieder machen.Die Waffeln schmecken super.Ein tolles einfaches Rezept und sooooooooo lecker.
Von mir gibt es 5*.
Viele Grüße keks02

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
06.01.2009 14:10
Hallo Keks,

vielen Dank, für die 5* ich mag die waffeln auch sehr gerne.
Ist auch mal etwas anderes.

LG Biggi

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liane13 Smutje sagt:  
08.03.2009 21:22
Hallo,
deine Waffeln waren der Hit!
Mein Kleiner hat wie ein Großer reingehauen.
LG Liane

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Juulee  Sternekoch sagt:  
06.06.2009 16:33
Liebe Biggi

diese Waffeln sind ein Knaller! Ich habe sie gemacht, weil ich keinen Kuchen backen wollte, aber trotzdem etwas Süßes zum Kaffee. Es war ein voller Erfolg, mich für diese Waffeln zu entscheiden. Ich finde besonders die Zugabe von Honig in den Teig sehr lecker. Ich glaube ich habe etwas mehr genommen, als im Rezept steht. ;-)
Wir haben und alle für süße Füllungen entschieden, aber meine Tochter hatte die Waffeln mit Frischrahmkäse bestrichen und wollte gar nichts anderes mehr!

Das sind Waffeln 5-Sterne-De-Luxe!

Liebe Grüße
Juulee

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
06.06.2009 17:06
Hallo Juulee,

vielen Dank für die 5 Sterne, freue mich das die Waffeln so gut geschmeckt haben.

LG Biggi

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italy_dreamteam Tellerwäscher sagt:  
06.07.2009 13:21
Hallo,

ich würde gerne wissen wieviele Waffeln ihr aus dem Rezept bekommt??

LG

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
06.07.2009 17:03
Hallo italy_dreamteam,

ca. 8 Waffeln bekommt man aus der Teigmasse.
Kommt darauf an wie groß die Fläche von dem Waffeleisen ist.
LG Biggi

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wilana Chefkoch sagt:  
10.07.2009 14:51
Hallo Biggi,

wir essen Waffeln sehr gerne und ganz oft. Die Waffeln nach deinem Rezept haben uns sehr lecker geschmeckt. Ein sehr schönes Rezept!

LG Wilana

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
10.07.2009 18:20
Hallo Wilana,

das ist schön das euch die Waffeln geschmeckt haben.

LG Biggi

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der-rotter  Chefkoch sagt:  
14.11.2009 18:53
Hallo Biggi,

ist ein sehr Leckeres Rezept und so in der Art mache ich meine auch,
mache aber halb und halb Milch und Mineralwasser, so auf Bergischer Art.

Gruß Friedhelm

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
14.11.2009 18:56
Hallo Friedhelm,

das werde ich mal probieren mit halb Wasser und halb Milch.

LG Biggi

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telehex Tellerwäscher sagt:  
05.09.2010 13:01
Ein Rezept genau für meine tochter bagestimmt,da sie keine milch verträgt,aber zuuuuu gerne Waffeln isst.

danke dir für das rezept..

lg Ramona

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Tabaling Tellerwäscher sagt:  
05.08.2011 17:07
Endlich mal Waffeln die richtig knusprig werden! Super Rezept, vielen Dank!

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
05.08.2011 21:23
Tabaling,freue mich sehr das dir die Waffeln geschmeckt haben

LG Biggi

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skydancer-flecki Smutje sagt:  
09.08.2011 00:34
Hallo Biggi,

meine Tochter ist auf Honig allergisch.
Kann man den durch etwas anderes ersetzen. Wenn man den weg lässt fehlt ja die Süße .

LG

Gabi

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
09.08.2011 11:43
Hallo skydancer-flecki,

natürlich kannst du Puderzucker oder einfachen Zucker dazu nehmen

LG Biggi

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19cookie82 Tellerwäscher sagt:  
05.02.2012 12:17
hmmm... lecker!!! Backe sie gerade mit meinem Sohn. Habe statt dem Honig ein wenig mehr Zucker reingetan. Die Waffeln sind superlecker und mein kleiner ist auch begeistert!!
5*****...
LG

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
05.02.2012 13:47
19cookie82, super.
Mit Honig bekommen die Waffeln, einer feinere Note

LG Biggi

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19cookie82 Tellerwäscher sagt:  
06.02.2012 21:36
Danke, das werde ich nächstes Mal ausprobieren...
Ich habe übrigens bei den letzten Waffeln gehackte Haselnusskerne mit in den Teig getan. Das war auch superlecker und dem ganzen ne andere Note verliehen...
Danke noch mal für dieses tolle Rezept, das wird ab jetzt mein Lieblingswaffelrezept...
LG cookie

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pepeundbiggi  Chefkoch sagt:  
07.02.2012 11:02
cookie, toll. Super

LG Biggi

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