Tropentraum



Zutaten für Portionen

150 g Obst, (Tropische Mischung, (TK)
Ei(er)
50 g Frischkäse (Sahne-)
1 EL Schlagsahne, frische
1 Pck. Vanillinzucker
1 TL Zitronensaft, frisch

Zubereitung

Obst auftauen und in einer Souffléform (Durchmesser 12cm) geben.
Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Ei trennen, Eischnee schlagen.
Frischkäse mit Eigelb, Schlagsahne, Vanillinzucker & Zitronensaft verrühren. Eischnee unterheben. Auf den Früchten verteilen und im Ofen 8 bis 10 min. überbacken.
Falls nötig, mit einer Alufolie abdecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.10.08
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Verfasser:

manuela-one Hendlgriller


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