Feta - Paprika - Aufstrich

Stimmen: 2 - Ø 3,8

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7	Mandel(n), klein hacken oder mahlen
1 kleine	Paprikaschote(n), rote, säubern und in kleine Würfel schneiden
1 kleine	Karotte(n), schälen und würfeln
120 g	Feta-Käse, klein schneiden
200 g	Doppelrahmfrischkäse
1 Zehe/n	Knoblauch, schälen, klein hacken
	Kräutersalz
	Pfeffer

Zubereitung

Alle vorbereiteten Zutaten, bis auf das Kräutersalz und den Pfeffer, in eine Rührschüssel geben und alles miteinander pürieren, sollte gut streichfähig sein. Ist die Masse zu fest, ein bisschen Milch dazu geben.
Zum Schluss mit Kräutersalz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken!

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	11.10.08
Rezept-Statistiken:	4.844 (104)* gelesen 28 (1)* gespeichert 131 (2)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Joannya02

Mitglied seit 19.06.2003
1.205 Beiträge (ø0,37/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

Schneckenmami

sagt:

29.05.2009 15:29

Hallo Joannya02,

ich habe das Rezept ausprobiert und muss sagen, es ist wirklich supereinfach und sehr lecker!!! Ich kann es nur jedem empfehlen. Vielen Dank dafür.

LG Schneckenmami

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Joannya02

sagt:

29.05.2009 19:42

Vielen Dank für deine Bewertung!

Ich finde diesen Aufstrich auch sehr lecker!
Falls man es etwas Pikanter möchte einfach eine Chillischote klein hacken und mit unterrühren sehr feurig!

lg Yvonne

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kipferl78

sagt:

05.05.2011 00:05

Hab das Rezept schon vor längerem mal ausprobiert und habs nie geschafft, mal eine Bewertung abzugeben - heute ists nun soweit:

;-)

Hab den Aufstrich zu einem Brunch bei einer Freundin mitgebracht, er kam fantastisch an - bei mir und allen anderen!

Inzwischen habe ich Ihn schon zum Weihnachts- und Osterfrühstück beigesteuert und als Tip: schmeckt hervorragend zu selbstgemachtem Gyros und Paprikareis oder auch als Ergänzung beim Grillen!

Einfach suuuuperlecker - danke für das super Rezept!

LG

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