Henglein
Rama Cremefine
| Kasseler - Sauerkraut - Kloßteig - Auflauf
gut vorbzubereiten
| 1 kg | Kasseler |
| 1 Pck. | Sauerkraut |
| 1 Pck. | Teig (Kloßteig) |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| Käse, gerieben | |
| Butter, für die Form |
Zubereitung
Das Kasselerfleisch würfeln und in eine gebutterte Auflaufform geben. Das Sauerkraut etwas ausdrücken und auf dem Kasseler verteilen.
Den Kloßteig mit den Eiern und der Sahne vermischen, auf dem Sauerkraut verstreichen und alles mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 1 Stunde bei 170°C Umluft goldgelb überbacken.
Für die erste 1/2 Stunde einen Deckel auflegen oder mit Alufolie abdecken.
Den Kloßteig mit den Eiern und der Sahne vermischen, auf dem Sauerkraut verstreichen und alles mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 1 Stunde bei 170°C Umluft goldgelb überbacken.
Für die erste 1/2 Stunde einen Deckel auflegen oder mit Alufolie abdecken.
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Kommentare anderer Nutzer
echtrosa 
sagt:
sagt: 09.03.2012 06:45
ich kann nicht verstehen, daß dieser Auflauf nicht schmecken soll.
Meiner Familie und mir schmeckt es immer wieder.
Danke, für das Rezept
echtrosa
Meiner Familie und mir schmeckt es immer wieder.
Danke, für das Rezept
echtrosa
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