Nuss - Mandel - Kuchen nach alter Art
leicht| 125 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 50 g | Haselnüsse, gehackte |
| 50 g | Mandel(n), gehackte |
| 125 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 100 g | Schlagsahne |
| 1 EL | Rum |
Zubereitung
Butter, Zucker, Zimt und Vanillezucker vermischen und mit den Eier schaumig rühren. Nüsse und Mandeln unter die Masse rühren.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach mit der Sahne einrühren.
Zuletzt den Rum dazugeben.
Den Teig in eine Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 175°C etwa 45 Minuten backen.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach mit der Sahne einrühren.
Zuletzt den Rum dazugeben.
Den Teig in eine Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 175°C etwa 45 Minuten backen.
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