Bolognese - Schnitzel
| 2 kleine | Schnitzel |
| 250 g | Hackfleisch |
| 1 Dose | Champignons, blättrig geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Käse (Gouda), in Scheiben |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Pck. | Gewürzmischung |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Schnitzel ungewürzt in eine leicht gefettete Auflaufform legen und mit Hackfleisch bedecken. Die Champignons und klein geschnittene Zwiebel darüber verteilen und mit Käsescheiben abdecken.
Sahne und Gewürzmischung verrühren und über die Schnitzel gießen. Backzeit im Backofen ca. 45 Min. bei 180 - 200 Grad (Umluft).
Sahne und Gewürzmischung verrühren und über die Schnitzel gießen. Backzeit im Backofen ca. 45 Min. bei 180 - 200 Grad (Umluft).
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Kommentare anderer Nutzer
tomibine
sagt:
sagt: 01.11.2008 13:22
Hallo,
hört sich ja wirklich gut an, aber: Was genau ist denn mit Gewürzmischung gemeint??
Grüße
Tomibine
hört sich ja wirklich gut an, aber: Was genau ist denn mit Gewürzmischung gemeint??
Grüße
Tomibine
01.11.2008 19:27
01.11.2008 13:26
Hallo,
ich schliesse mich mit der Frage tomibine an. Wieviel Gramm Inhalt sollen denn die Dosen Champignons haben?
LG Inge
ich schliesse mich mit der Frage tomibine an. Wieviel Gramm Inhalt sollen denn die Dosen Champignons haben?
LG Inge
01.11.2008 19:30
01.11.2008 20:27
Hallo,
danke, dann weiss ich jetzt Bescheid. Werde Dein Rezept nächste Woche ausprobieren und dann berichten.
LG Inge
danke, dann weiss ich jetzt Bescheid. Werde Dein Rezept nächste Woche ausprobieren und dann berichten.
LG Inge
04.11.2008 10:41
Hallo,
jawohl, das Gericht schmeckt sehr gut! Vielen Dank!
LG Inge
jawohl, das Gericht schmeckt sehr gut! Vielen Dank!
LG Inge
merandyl
sagt:
sagt: 09.01.2010 09:53
Hallo,
Mein Sohn hat Morgen Geburtstag und wir wollen das für 20 Personen kochen. Vielleicht ne dumme Frage aber die Schnitzel und das Hackfleisch müssen vorher schon angebraten werden oder?
Gruß
Merandyl
Mein Sohn hat Morgen Geburtstag und wir wollen das für 20 Personen kochen. Vielleicht ne dumme Frage aber die Schnitzel und das Hackfleisch müssen vorher schon angebraten werden oder?
Gruß
Merandyl
09.01.2010 16:57
ladymadonna1982
sagt:
sagt: 22.09.2010 20:41
Das Rezept war ganz ok, nur etwas zu fett, beim nächsten Mal nehm ich nur die Hälfte Sahne, die ander Hälfte Wasser.
Die Champignons und Zwiebeln musste ich weg lassen, mag mein Mann nicht, ansonsten gut!
Bilder folgen!
Gruß,
ladymadonna1982
Die Champignons und Zwiebeln musste ich weg lassen, mag mein Mann nicht, ansonsten gut!
Bilder folgen!
Gruß,
ladymadonna1982
budi05
sagt:
sagt: 29.10.2010 14:53
Hört sich echt gut an,aber Hackfleisch muss man anbraten oder?
29.10.2010 17:00
MJ52
sagt:
sagt: 14.11.2010 14:24
Hallo,
die Bolognese-Schnitzel habe ich gestern zu unserem Rommeabend gemacht. Das Gericht ist gut vorzubereiten, nur noch in den Ofen u. fertig.
Die Sahne hab ich mindestens zur Hälfte durch Milch ersetzt. Es hat allen hervoragend geschmeckt. Wir haben Nudeln dazugegessen, ach ja in die Sahne-Milchmischung hatte ich noch Knoblauch geschnitten.
Die angegebene Garzeit hat wunderbar gepasst. Zum nachkochen auf jeden Fall zu empfehlen.
LG MJ52
die Bolognese-Schnitzel habe ich gestern zu unserem Rommeabend gemacht. Das Gericht ist gut vorzubereiten, nur noch in den Ofen u. fertig.
Die Sahne hab ich mindestens zur Hälfte durch Milch ersetzt. Es hat allen hervoragend geschmeckt. Wir haben Nudeln dazugegessen, ach ja in die Sahne-Milchmischung hatte ich noch Knoblauch geschnitten.
Die angegebene Garzeit hat wunderbar gepasst. Zum nachkochen auf jeden Fall zu empfehlen.
LG MJ52
aleha
sagt:
sagt: 23.02.2011 12:53
Hallo Bernd,
ich habe das Rezept gerade und entdeckt und freue mich sehr darüber. Ich habe es nämlich auch schon einmal eingereicht und es wurde abgelehnt, weil ich das M.... f..-Produkt direkt bei den Zutaten erwähnt habe.
Es schmeckt wirklich super.
Viele Grüße
Aleha
ich habe das Rezept gerade und entdeckt und freue mich sehr darüber. Ich habe es nämlich auch schon einmal eingereicht und es wurde abgelehnt, weil ich das M.... f..-Produkt direkt bei den Zutaten erwähnt habe.
Es schmeckt wirklich super.
Viele Grüße
Aleha
hexe163
sagt:
sagt: 09.05.2011 12:26
Hallo....
ich hab die Schnitzel heute nach diesem Rezept gemacht, hab leider die Zwiebel vergessen...hat aber nichts ausgemacht.
Die hälfte der Sahne hab ich mit Milch ersetzt...............
Schnell und lecker..................
Gruss Hexe
ich hab die Schnitzel heute nach diesem Rezept gemacht, hab leider die Zwiebel vergessen...hat aber nichts ausgemacht.
Die hälfte der Sahne hab ich mit Milch ersetzt...............
Schnell und lecker..................
Gruss Hexe
stadline
sagt:
sagt: 01.06.2011 06:24
Dieses tolle Essen gabs zu einer Geburtstagsfeier. Super easy vorzubereiten, Nudeln dazu, ein voller Erfolg!
Ich habe die verschlankte Form gemacht (Putenschnitzel, Rinderhack, Kondensmilch mit Milch statt Sahne und Käse light) - tut dem Geschmack keinerlei Abbruch!
Allerdings werde ich beim nächsten Mal die Zwiebeln etwas anbraten, die waren noch recht bissfest, aber dennoch lecker!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Bild kommt...
Ich habe die verschlankte Form gemacht (Putenschnitzel, Rinderhack, Kondensmilch mit Milch statt Sahne und Käse light) - tut dem Geschmack keinerlei Abbruch!
Allerdings werde ich beim nächsten Mal die Zwiebeln etwas anbraten, die waren noch recht bissfest, aber dennoch lecker!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Bild kommt...
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