Schnelle Käsechips

für Partys, Snack vor dem Fernseher, zu einem Glas Wein

Zutaten für Portionen

100 g Käse, am Stück (mild oder pikant je nach Geschmack)
 evtl. Paprikapulver

Zubereitung

Den Käse zuerst in Stängel, dann in ca 1 mm dünne Scheibchen schneiden. Auf Backtrennpapier geben und das Ganze auf einem Teller in die Mikrowelle stellen. Nun so lange erhitzen, bis der Käse Blasen wirft (Zeitdauer variiert je nach Leistung des Mikrowellengerätes).

Wer mag, kann die Chips noch warm mit Paprikapulver bestreuen.

Die Käsechips eignen sich sehr gut als Fingerfood und auch als Salatzugabe.
Sie können sowohl warm als auch kalt verzehrt werden.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.10.08
Rezept-Statistiken: 17.425 (475)* gelesen
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Verfasser:

firefighter39  Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

kikik Smutje sagt:  
12.10.2008 21:21
Hallo,

ich habe auch schon mal Käse in der Mikrowelle schön schmelzen lassen und fand es dann echt lecker. Hab es allerdings ohne Backpapier so auf 'nem Teller gemacht. Die hatten nur keine Zeit zum abkühlen - grins. Vielleicht sollte ich sie auch mal kalt probieren.

Beste Grüße kikik

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kikik Smutje sagt:  
12.10.2008 21:25
ach übrigens,

ich habe noch eine Idee vergessen: wäre sicher auch mit Reibekäse ganz witzig.

Nochmals beste Grüße kiki

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firefighter39  Suppenkoch sagt:  
12.10.2008 22:47
Hallo kikik

Ja, mit Reibkäse funktioniert's auch ganz gut. Hab ich schon mal mit Parmesan oder dann mit Käsekuchenmischung gemacht, hat auch geklappt.
Bei uns haben die Chips oft auch keine Zeit zum Abkühlen :-)!

Lg
Alex

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Wichtelchen24 Küchenjunge sagt:  
08.11.2008 10:20
Hallo zusammen,

is wirklich schnell gemacht und war super lecker. Ich habs mit Räucherkäse gemacht. Die ganze Wohnung hat danach gut gerochen...

Schmeckt bestimmt auch mit Knofi drauf...

Lg,
Wichtelchen :)

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firefighter39  Suppenkoch sagt:  
10.11.2008 10:34
Hallo Wichtelchen

Danke für Deinen Kommentar!
Mit Räucherkäse hab ichs noch nie ausprobiert, klingt gut!

Die letzte Portion habe ich mit Knoblauchgranulat gemacht, war richtig lecker! Sehr zu empfehlen für Leute, die Knoblauch mögen!

Lg
Alex

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Lea1998 Tellerwäscher sagt:  
07.10.2011 18:24
Ich habe es probiert und es war sehr lecker, ich habe drei unterschiedliche Arten von chips gemacht: mit (wie in deinem Vorschlag) Paprika, mit Knoblauch und mit Oregano
sehr lecker :)

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Cusana  Kaltmamsell sagt:  
06.05.2012 19:04
Hallo firefighter39,

heute habe ich die Käsechips versucht in der Mikrowelle herzustellen, es sah auch alles sehr gut aus, allerdings waren die Chips nicht knusprig, sondern einfach nur labbrig und fettig.
Ich bleibe bei der 200°-Backofen-Methode bei 4-5 Minuten. Das werden herrlich knusprige Käsechips.
Aber einen Versuch war die Mikrowellenmethode wert.

LG Cusana

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