Gefüllte Champignons

für den Quick Chef und die Mikrokasserolle

Zutaten für Portionen

6 große Champignons
1 EL Butter
  Zitronensaft
1 kleine Fleischtomate(n)
½ Bund Petersilie
  Basilikum nach Geschmack
1 Scheibe/n Toastbrot
75 g Käse, gewürfelten (Edamer)
3 EL süße Sahne
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Champignons putzen, die Stiele heraus drehen und diese in den Quick Chef geben.

Den Deckel der 2,25 Mikrokasserolle mit Butter ausfetten und die Champignons mit der Öffnung nach oben hinein setzen, mit Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln.

Die Tomate in grobe Stücke schneiden, Petersilie und Basilikum waschen und trocken schleudern und zusammen mit zerpflücktem Toastbrot und Käse zu den Pilzstielen in den Quick Chef geben. Alles sehr gut zerkleinern und dann die Sahne dazu träufeln, weiter drehen bis eine homogene Masse entstanden ist.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Champignonköpfe damit füllen. In der Mikrowelle offen 6-7 Minuten bei 600 Watt garen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.10.08
Rezept-Statistiken: 6.670 (167)* gelesen
34 (0)* gespeichert
287 (8)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mamatuktuk Chefkoch


Mitglied seit 03.09.2005
275 Beiträge (ø0,11/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?
Die schnelle Art zu kochen
Es muss nicht immer die kalorienreiche Variante sein...
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Die feine Kunst des Risotto-Kochens - Hochgenuss mit Muße gemacht

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: