Henglein
Rama Cremefine
| Fleischhaschee mit grünen Bohnen
)
| 750 g | Bohnen, geputzte grüne |
| etwas | Bohnenkraut |
| 750 g | Gehacktes vom Rind |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 2 EL | Tomatenmark |
| Meersalz | |
| Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen | |
| 1 Prise | Zucker |
| 2 Dose/n | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
Zubereitung
Die grünen Bohnen in Salzwasser und mit dem Bohnenkraut knapp gar kochen und abgießen.
Das Hackfleisch in dem Öl krümelig braten. Die gewürfelte Zwiebel zugeben und mitbraten. Das Tomatenmark und die Gewürze zugeben, alles gut verrühren und die Tomaten zugeben. Temperatur reduzieren und etwa 15 Minuten garen lassen.
Die Bohnen zugeben und alles vorsichtig verrühren und die Bohnen in der Hackfleischsauce erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu passt: Kartoffelpürree
Das Hackfleisch in dem Öl krümelig braten. Die gewürfelte Zwiebel zugeben und mitbraten. Das Tomatenmark und die Gewürze zugeben, alles gut verrühren und die Tomaten zugeben. Temperatur reduzieren und etwa 15 Minuten garen lassen.
Die Bohnen zugeben und alles vorsichtig verrühren und die Bohnen in der Hackfleischsauce erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu passt: Kartoffelpürree
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eben haben wir eine Riesenportion davon verputzt. Es ist einfach lecker. Mal wieder ein schönes Rezept von dir, danke dafür!
LG Risei
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