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Tzatziki

Dip

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Zutaten

500 g Quark
250 g Natur-Joghurt
1/2  Salatgurke(n), geraspelt
 n. B. Knoblauchzehe(n), durchgepresst
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Quark mit Joghurt verrühren, Gurke und Knoblauch dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Gut eine Stunde abgedeckt ziehen lassen.

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