Den Mais und die Pilze, wenn aus einer Dose in eine Schüssel ohne Saft schütten. Die Paprika, Salami und oder Schinken in fingerkuppengroße Würfel schneiden. In die Schüssel zu dem Mais und den Pilzen geben. Nach Belieben können noch andere Zutaten hinzugefügt werden. Alles vermengen.
Wenn frische Brötchen erwünscht sind, stellen Sie einen Hefeteig her und formen beliebig große Brötchen und backen diese zuerst. Sonst kaufen Sie einfach vorgebackene Brötchen, halbieren Sie diese und richten Sie sie auf einem Backofenblech an. Bestreichen Sie die Hälften mit Ketchup und geben Sie die Zutaten aus der Schüssel darüber. Dann streuen Sie den Käse darauf und schieben die Bleche mit den Pizza Brötchen in den Backofen bei ca. 180 Grad 15 min. Herausnehmen und anrichten.