Chilibutter
| 200 g | Butter, weiche |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 | Chilischote(n), rot, frisch |
| 3 EL | Petersilie |
| Meersalz | |
| Pfeffer, a.d.M. |
Zubereitung
Chilischote entkernen und zusammen mit der Petersilie fein hacken. Butter in eine Schüssel geben und mit allen Zutaten gut verrühren.
Mit Salz und Pfeffer a.d.M. abschmecken.
Ich gebe die Butter in kleine Silikonförmchen (Pralinenförmchen) und friere sie ein. Die Butter ist so schnell serviert und sieht hübsch aus.
Mit Salz und Pfeffer a.d.M. abschmecken.
Ich gebe die Butter in kleine Silikonförmchen (Pralinenförmchen) und friere sie ein. Die Butter ist so schnell serviert und sieht hübsch aus.
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Kommentare anderer Nutzer
kassiopeia78
sagt:
sagt: 26.01.2009 21:41
Mache meine genau so!
Prima zu Raclette, über Fleisch oder zu Spaghetti.
Friere sie auch immer ein, allerdings mache ich kleine Nocken mit dem Löffel, da mir Förmchen fehlen.
:o)
Prima zu Raclette, über Fleisch oder zu Spaghetti.
Friere sie auch immer ein, allerdings mache ich kleine Nocken mit dem Löffel, da mir Förmchen fehlen.
:o)
schnucki25
sagt:
sagt: 06.06.2009 15:11
hallo,habe sie mal zum grillen gemacht ,war sehr gut leider hatte ich zu viel ,habe den rest mal auf´s brot gegessen oder so mal mit unter gerührt.
lg dani
lg dani
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