Henglein
Rama Cremefine
| Farmerauflauf
Nudelauflauf mit Käse und Hack
| 250 g | Nudeln |
| ¼ Liter | Milch |
| 200 g | Schmelzkäse (Kräuterschmelzkäse) |
| 200 g | Sahne-Schmelzkäse |
| 1 Paket | Gemüse (TK-Farmergemüse) |
| 250 g | Hackfleisch |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 TL | Salz |
| Pfeffer | |
| 4 Stück | Zwieback |
| 30 g | Butter, oder Margarine |
Zubereitung
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Die Nudeln bissfest garen. Die Milch aufkochen und die Schmelzkäse hinzugeben und auflösen. Das Gemüse in der Sauce erhitzen. Die Nudeln mit der Sauce vermengen und die Hälfte in eine gefettete Auflaufform füllen.
Hackfleisch, Ei, Zwiebelwürfel, Salz und Pfeffer gründlich verkneten und über die erste Nudelschicht geben. Die übrigen Nudeln einfüllen.
Die Zwiebäcke zerbröseln und darüber streuen. Butter oder Margarine als Flöckchen auf den Auflauf setzen.
Das Ganze ca. 30 Minuten überbacken.
Die Nudeln bissfest garen. Die Milch aufkochen und die Schmelzkäse hinzugeben und auflösen. Das Gemüse in der Sauce erhitzen. Die Nudeln mit der Sauce vermengen und die Hälfte in eine gefettete Auflaufform füllen.
Hackfleisch, Ei, Zwiebelwürfel, Salz und Pfeffer gründlich verkneten und über die erste Nudelschicht geben. Die übrigen Nudeln einfüllen.
Die Zwiebäcke zerbröseln und darüber streuen. Butter oder Margarine als Flöckchen auf den Auflauf setzen.
Das Ganze ca. 30 Minuten überbacken.
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