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Brokkolisuppe
mit nur 3 Zutaten
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 40 kcal
Den Brokkoli waschen und klein schneiden. Dann in 950 ml Wasser kochen, bis er weich ist. Brühe hinzufügen und alles mit dem Mixstab fein pürieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Wenn die Suppe noch zu cremig ist, noch etwas Wasser dazuschütten am Ende und noch mal pürieren. Es reicht beim Kochen des Brokkolis, wenn dieser mit Wasser bedeckt ist.
Hallo!
Hab heute ne Suppe gemacht. Genauso wie deine. Aber zum Schluss hab ich noch alles mit 50ml Sahne verfeinert. Hat sehr gut geschmeckt!! Einfach aber lecker :)
Liebe Grüße
Jeani_1
Hab heute ne Suppe gemacht. Genauso wie deine. Aber zum Schluss hab ich noch alles mit 50ml Sahne verfeinert. Hat sehr gut geschmeckt!! Einfach aber lecker :)
Liebe Grüße
Jeani_1
Hallo zusammen,
ich habe die Suppe vor ein paar TAgen als Notlösung gemacht. Schnell, einfach und dazu noch sehr lecker. Ich habe sie allerdings auch mit ein wenig Sahne verfeinert.
ich habe die Suppe vor ein paar TAgen als Notlösung gemacht. Schnell, einfach und dazu noch sehr lecker. Ich habe sie allerdings auch mit ein wenig Sahne verfeinert.
Ich finde es besser Brokkoli und Wasser in gleicher Menge zu verwenden.
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Spinaci
07.10.2008 09:21 Uhr