Tortellinisalat
| 500 g | Tortellini |
| 250 g | Kochschinken |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 250 g | Cherrytomate(n) |
| 1 Glas | Mayonnaise, fettreduzierte |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Pck. | Basilikum, TK |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Die Tortellini kochen und abkühlen lassen.
Tomaten und Gurken vierteln, die Gurken anschließend in Scheiben schneiden. Den Kochschinken in kleine Stücke schneiden. Die Mayonnaise mit Schmand und Basilikum verrühren. Nun alles miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
Am besten schmeckt der Salat, wenn er über Nacht durchziehen konnte.
Tomaten und Gurken vierteln, die Gurken anschließend in Scheiben schneiden. Den Kochschinken in kleine Stücke schneiden. Die Mayonnaise mit Schmand und Basilikum verrühren. Nun alles miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
Am besten schmeckt der Salat, wenn er über Nacht durchziehen konnte.
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Henglein
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