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Basilikum - Käse - Aufstrich
Zutaten
| 3 Bund | Basilikum, fein gehackt |
| 100 g | Pinienkerne, trocken geröstet |
| 300 g | Schafskäse |
| 200 g | Butter |
| 200 ml | Sahne, geschlagen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Schafskäse und Butter mit dem Handmixer cremig rühren, die übrigen Zutaten unterheben. Eine passende Schüssel mit Folie auslegen, Masse hineinfüllen und mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Vor dem Verzehr stürzen, mit Basilikumblättern garnieren.
Vor dem Verzehr stürzen, mit Basilikumblättern garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Brilla,
wie lange ist der Aufstrich haltbar?
LG Heike
wie lange ist der Aufstrich haltbar?
LG Heike
Hallo Brilla,
du hast recht, der Aufstrich hält sich nicht lange ;-)
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept!
LG Heike
du hast recht, der Aufstrich hält sich nicht lange ;-)
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept!
LG Heike
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heike50374
09.06.2009 17:15 Uhr