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Vanille - Apfel - Pudding

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Zutaten

500 ml Apfelsaft, naturtrüb
500 ml Milch
2 Pck. Puddingpulver (Vanille)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Apfelsaft zum Kochen bringen und 1 Pck. Vanille-Puddingpulver einrühren - kurz aufkochen lassen.

Nun die Milch aufkochen und auch da 1 Pck. Vanille-Puddingpulver einrühren - ebenfalls kurz aufkochen lassen.

Beide Puddingsorten direkt nebeneinander auf Tellern anrichten und servieren.

Kommentare anderer Nutzer


Estilia

18.10.2008 15:26 Uhr

Was ich leider in der beschreibung vergessen habe anzugeben ist, das das sowohl beim Apfelsaft als auch bei der Milch vor dem Kochen ein bischen abgeschöpft werden muss und da das Puddingpulver erst eingerührt weden muss bevor es jeweils zu dem Kochendem Apfelsaft/Milch gerührt wird...Also wie es bei einem normalen Pudding auf der Packungszubereitung steht.

urmelhelble

05.06.2012 02:37 Uhr

Und was du vielleicht auch vergesssen hast: Bei Kochpudding muss normalerweise noch Zucker zugegeben werden.In deinem Rezept nicht?
lG, urmel

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